Faszerowane warzywa można przyrządzić na wiele sposobów. Tym razem mamy dla was pyszną propozycję z bakłażanami w roli głównej. Dno bakłażanowej łódeczki wykładamy podsmażonymi pieczarkami, na wierzchu układamy plastry parówki i posypujemy serem. Zapiekamy i gotowe. Pycha!