Jest zdrowa, zawiera czterokrotnie więcej witaminy C niż cytrynie i można ją wykorzystać w wielu potrawach. Mowa oczywiście o papryce. Warto ją jeść szczególnie jesienią, gdy jesteśmy bardziej podatni na infekcje. W dodatku o tej porze roku kosztuje najmniej. Piotr Kucharski w kuchni "Dzień Dobry TVN" przygotował dania z papryką w roli głównej. Wśród jego propozycji znalazły się: potrawka z papryki z wieprzowiną, sałatka z pieczonych kolorowych papryk, pulpeciki z sosem paprykowym oraz faszerowane papryki. Kucharz zaprezentował także niezawodny sposób, który pokaże sprawdzić czy mięso wieprzowe jest odpowiednio doprawione.