Jedno z najlepszych polskich warzyw można jeść na surowo, jak i po ugotowaniu lub upieczeniu. Produkty te świetnie odkwaszają organizm, są pełne witamin z grupy B oraz potasu. Biochemik i terapeuta naturalny Maja Błaszczyczyn opowiedziała o ich działaniu antynowotworowym i odmładzającym.