Choć wiele dań bez ketchupu po prostu nie smakuje tak dobrze, warto jeść go z umiarem. Przeciętny sos pomidorowy dostępny w sklepie to mieszanka cukru, chemii i niewielkiej ilości pomidorów. Jeśli więc nie chcemy rezygnować z ketchupu, lepiej przygotować go samemu. Kucharz Andrzej Polan przygotował z Katarzyną Bosacką domowy sos.