Magda Gessler dzięki wnikliwym obserwacjom rynku gastronomicznego w Kuchennych Rewolucjach, postanowiła wypełnić lukę w nadmorskim rynku gastronomicznym, otwierając lokal w Gdyni. Zapewnia, że od wielu lat zastanawiała się nad powrotem na trójmiejski rynek gastronomiczny. Celebrytka zainspirowała się portugalskimi knajpkami. W najnowszym wywiadzie zdradziła, że sama zaprojektowała wnętrze lokalu. Gessler zapewnia, że klienci restauracji będą samodzielnie wybierać produkty z lodowej lady i będą mogli obserwować proces przyrządzania ich posiłku.