300 - 500 euro za kilogram - tyle mogą kosztować trufle letnie, które rosną w polskich lasach. Jak ich szukać? Sprawdzamy na tajnej, eksperymentalnej plantacji, prowadzonej przez Instytut Badania Leśnictwa, który chce, by te drogie grzyby stały się bardziej powszechne.
Tranksrypcja:O brawo brawo...
rozwiń
Dopiero w poniedziałek na grzybobranie na eksperymentalną plantację truskawek
Instytut badawczy
Plantacja znajduje się
Gdzieś w Polsce
I to w zasadzie wszystko co mogę państwo na jej temat
Plantacja jest
Ze mną pani profesor Dorota kiszka
Pani profesor dlaczego to plantację jest fajna i dobra
Za plantację Stalina żeby nie narazić jej na rabunek mówią skrót
Trufle są trudne do poszukiwań dlatego że rosną pod ziemią sprząta sobie znaleźć potrzebujemy
Najczęściej
Świnie albo psy obecnie świń używa się bardzo rzadko poza tym pewną rolę pomocnicza
Mucha olbrzymia sulla gigantea łacińska nazwa tej muchy
Oni świni Ani
Ale mamy mnie tutaj posłoneczne mamy taką ziemię frajerze
Tak to wskazuje że jest tutaj dużo wapnia czyli Wygląda na to że ta akurat gleba jest bardzo sprzyjające
Zobaczymy czy nam będzie
A bardzo różnie mogą być zaraz pod powierzchnią gleby a mogą niekiedy sięgać do 30 cm
Prowadzenie cukier jest dla ludzi
Cierpliwy
Ponieważ może się okazać
Pojawią się po kilkunastu po 20 latach ale
Czy mogą pojawić się w
Jedna druga trzecia
I to jaka okazał
Tak wyglądają
Najdroższe
Tyle udało nam się zebrać
W ciągu dwóch godzin
Uważam że to dużo zwłaszcza że nie mieliśmy pomocnika w
Dlatego trufla jest najdroższym
Co to jest najdroższe grzyby świata dlatego że Rośnie pod ziemią trudno ją zna
I poza tym nie ty mała wszystko co rzadkie cieszy się dużym
Żarty chodzi o pieniądze tak
Trudno powiedzieć kilogram zdrowych dużych trufli
Kosztować od 300 do 500 €
Możemy tak powiedzieć No ale wykorzystamy ją oczywiście
Badawczy czyli do przygotowania szczepionki mikoryzowe obecnie prowadzimy kolejny projekt badawczy finansowany
Ela
Państwowe
Którego celem jest opracowanie zasad rozbioru trufli jak
Regulacji prowadzenia upraw truflowy czy pozyskiwania tego specjalnego produkt
Leśnego
84 reakcje
69
15
0
Podziel się
Komentarze (0)
Wybrane dla Ciebie
Programy Wirtualnej Polski
KOMENTARZE
(0)