Większość gości hotelowych nie zastanawia się, jak wygląda praca hotelu od środka. Skąd się biorą czyste ręczniki, woda w basenie, klimatyzacja czy posiłki w restauracji. Hotel to jednak bardzo skomplikowana "maszyna", a nowoczesny obiekt to także cyfrowe sterowanie niema każdym jego aspektem pracy.