Niektórzy twierdzą, że kiełbasy nie należy nacinać, bo im mniej tłuszczu się wytopi, tym lepiej. Tymczasem nacięcie kiełbasy chroni ją przed niekontrolowanym pękaniem. Dzięki temu z jej wnętrza wypłynie nadmiar tłuszczu i wody. Zobacz, jak prawidłowo przygotować kiełbasę do grillowania.