Talerz to mniej więcej sto pięćdziesiąt kalorii oraz doskonałe źródło witamin i innych składników odżywczych. Najlepiej, żeby zupa przygotowana była na wywarze warzywnym i zmiksowana na krem - wtedy jest najmniej kaloryczna. Jest jeszcze jedna ważna zaleta zupy - szybko się ją przygotowuje.