W ferworze obowiązków często nie mamy czasu na zaparzenie prawdziwej kawy. Konsumenci często sięgają po saszetkę kaw 3w1 ze względu na szybkość przygotowania. Żadnego mielenia, dodawania mleka czy cukru. Wszystko w jednej mieszance. Wystarczy wsypać do kubka i zalać gorącą wodą. Dietetycy podkreślają, że kawa rozpuszczalna to produkt znacznie bardziej przetworzony niż kawa ziarnista czy mielona. Największe wątpliwości budzi jakość ziaren, z których została przygotowana. A w mieszankach typu 2 w 1 lub 3 w 1 na kilkanaście gramów proszku przypadają niecałe dwa ziarenka kawy. Ze względu na dodatkową zawartość mleka, słodzików i substancji smakowo-zapachowych są wysokokaloryczne i mogą powodować dolegliwości żołądkowe.