Schabowe, mielone, drobiowe - chyba każdy potrafi rozpoznać te rodzaje kotletów. Czy wiesz jednak, że popularnych w naszym kraju rodzajów kotletów jest znacznie więcej? Jeżeli nie pamiętasz za dobrze lat 80-tych i 90-tych, to możesz nie znać kotletów jajecznych. W okresie PRL-u stanowiły częsty zamiennik tradycyjnych kotletów mielonych. Są nie tylko smaczne, ale również bardzo proste w przygotowaniu. Prawdopodobnie wszystkie potrzebne składniki masz już w swoim domu. Jak zatem zrobić kotlety jajeczne? Wystarczy dodać pieczarki zamiast mięsa mielonego, a także kiszone ogórki lub coś, co akurat mamy w lodówce. Cały przepis znajdziesz w wideo. Będzie to doskonałe rozwiązanie na obiad.