Smaczna, aromatyczna, prosta i szybka do przygotowania w domu przez kucharza-amatora. Specjały włoskiej kuchni stanowią fenomen na skalę światową. Żadne inne dania nie podbiły serc, a właściwie podniebień, tak wielu osób. O fenomenie kuchni włoskiej porozmawiają Paolo Cozza i Paweł Loroch.