W starożytności gorczycą leczono zatrucia grzybami i bóle zęba. Również teraz jest wykorzystywana w ziołolecznictwie dzięki zawartości witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Wysoka zawartość witamin z gruby B wzmacnia nasz układ nerwowy i poprawia odporność. Dzięki zawartości tiaminy wspiera nasz organizm przy problemach z koncentracją, a niacyna obniży poziom złego cholesterolu.