Naukowcy z Mayo Clinic w Arizonie i Washington University School of Medicine w Missouri sądzą, że spożywanie tłuszczów nasyconych może uchronić przed różnymi chorobami. Naukowcy z USA przeanalizowali raporty dotyczące zdrowia respondentów z 11 krajów. Część z nich pochodziła z Europy Wschodniej i Zachodniej, a druga część z Ameryki Południowej oraz południa Europy. Okazało się, że badani z Europy Wschodniej i Zachodniej, którzy spożywali więcej tłuszczów nasyconych, czyli np. masło, mięso, sery, bekon, smalec itd., mieli organy wewnętrzne takie jak trzustka w znacznie lepszej kondycji. Wnioski z ich badań na nowo podgrzewają dyskusję o tzw. ''paradoksie otyłości''. Jest to przekonanie, że otyłość wcale nie musi oznaczać złego zdrowia i w wielu aspektach tacy ludzie są zdrowsi od tych, których poziom masy ciała BMI wynosi poniżej 25. Tego typu głosy są jednak w zdecydowanej mniejszości. WHO zaleca, aby jedynie 10 proc. spożywanych dziennych kalorii, pochodziło...
rozwiń01-02-2021
Tagi:
76 reakcji
45
10
21
Podziel się
Komentarze (21)
01-02-2021
Roberto
Tłuszcz zwierzęcy to najlepsze źródlo energii , od milionów lat mięso a najlepiej tłuste to był i jest najlepszy pokarm.Tłuszcz zwierzęcy nie podlega nawet trawieniu , on...Czytaj całość
zobacz więcej komentarzy (21)
Wybrane dla Ciebie
Programy Wirtualnej Polski
KOMENTARZE
(21)
Roberto
3 lata temuTłuszcz zwierzęcy to najlepsze źródlo energii , od milionów lat mięso a najlepiej tłuste to był i jest najlepszy pokarm.Tłuszcz zwierzęcy nie podlega nawet trawieniu , on się wchłania bez obciążania organizmu.Cukier to nie pokarm :(
emeryt
3 lata temuPrawda wychodzi powolutku na jaw .Koncerny spożywcze wydają ogrome sumy na dezinformację
woju
3 lata temujak zawsze najlepszy złoty środek czyli wszystkiego po trochu
Heniek
3 lata temuAh, ci Amerykańscy naukowcy...Co dziennie inna teza. Ja mam zasadę, jem to co lubię, życie i tak jest za krótkie by coś to miało zmienić.
Scientis
3 lata temuZbilansowane jedzenie jest podstawą zdrowia. Każdy organizm jest innych i każdy sam powinien do siebie dopasować dietę. To co służy Kowalskiemu nie koniecznie będzie służyło mnie. Ktoś napisał, że kukurydza jest paszą dla zwierząt - nie zgadzam się. Majowie i tzw. ludy prekolumbijskie żywiły się ( w Ameryce Pd) głownie kukurydzą. Oczywiście nie ma ona nic wspólnego ze współczesną zmodyfikowaną GMO. Stare odmiany kukurydzy, jeśli ktoś był w Meksyku to wie o czym piszę, mają różne kolory ziaren, mniejsze kolby i inne walory smakowe. My tak naprawdę nie mamy pojęcia o tym jak smakuje prawdziwa kukurydza.Jeśli chodzi o soję to rzeczywiście nadaje się ona do spożycia tylko i wyłacznie po sfermentowaniu - tu odsyłam to japońskiej pasty miso, która jest tego doskonałym przykładem. Przed tym procesem soja jest dla nas trująca. Japończycy spożywają tylko i wyłacznie sfermentowaną soję.
Najnowsze komentarze (21)
ask
3 lata temuDlatego żadne wykluczenia z codziennego jedzenia, bo za chwilę będzie inna teoria . Urozmaicenie i nie przesadzać z ilością. Jedno jest ważne , jak najmniej żywności przetworzonej i czytać etykiety, omijać te produkty , które mają dużo szkodliwych dodatków, nawet jak producent twierdzi , że dodał je zgodnie z normą i w związku z tym nie szkodzą. Jeść mniej, a lepiej. Tylko jak nie będziemy kupować produktów partaczy wymusimy lepszą jakość żywności, bo na państwo nie ma co liczyć.
Profesor
3 lata temuNikt nie kupuje smaru na bazie rzepaku, to wcisnęli to ludziom jako tłuszcz jadalny. Na tym polega nowoczesna medycyna.
nmn
3 lata temuLepiej być nie za grubym, nie za chudym, takim w sam raz. Zwłaszcza na stare lata nie należy się mocno odchudzać, w młodości należy być jednak być szczupłym , zwłaszcza jako dziecko.
Starsi, szczupli ludzie mają tendencję do udarów.
monkey99
3 lata temuChleb smarować uwodornionym olejem? A może smażyć na nim jajko? Nic z tego. Najlepsze jest masełko i słonina. Nigdy, żaden dureń, pseudo naukowiec od diety, nie namówi mnie na ich porzucenie. Jem to co mi smakuje a szczególnie to na co czuję chęć, bo to moje ciało mówi czego potrzebuje. Jeżeli tego nie robicie, bądź zwykłe łakomstwo dopuszczacie do głosu, to wasze ciało bardzo się na was obrazi i weźmie z wami rozwód na zawsze.
ssas
3 lata temuŻe masło jest bardzo zdrowe to wiadomo od dawna, tylko koncerny margarynowe mówią inaczej
bart
3 lata temuNie "tłuszczy" nasyconych, a tłuszczów nasyconych.
dtd
3 lata temuJak jest zdrowy organizm, to sam informuje, czego mu potrzeba. Wtedy człowiek ma ochotę coś zjeść, ma na to smak. Chemia stosowana w uprawach, hodowli i produkcji żywności upośledza tę naturalną zdolność organizmu. No i wtedy powstają zaburzenia (otyłość, nadciśnienie) i choroby. Trzeba słuchać własnego organizmu i jeść wszystko, na co się ma ochotę, ale z umiarkowaniem. Umiar, umiar we wszystkim, to klucz do dobrego zdrowia.
Wiedźma
3 lata temuOMIJAĆ ZACHODNIE MARKETY - a z polskich można jeść wszystko i żyć do 100 lat!!!
romanelli
3 lata temuSpadła sprzedaż produktów z tłuszczami nasyconymi ... ????
Słucham?
3 lata temuWniosek? Nie słuchać wszelkiej maści specjalistów i naukowców będących najczęściej na usługach koncernów, a wsłuchać się w swój organizm. On wie co dla niego dobre.
veto
3 lata temuDr.Kwaśniewski miał rację. Ale w Polsce mądrym ludziom nigdy się nie wierzy. Patrz dieta Kwaśniewskiego.
olo
3 lata temuco chwila jedni pseudonaukowcy wykluczaja tezy innych pseudonaukowcó...i tak w koło macieju...
GOSC
3 lata temumam zapalenie trzustki od 10 lat i zakazali spozywania smazonych,ostrych pokarmow,przez 3 lata nie pilam kawy jadlam sloiczki dla starszych dzieci,biore leki ale juz pije kawe sypana 2 dziennie ,czasami zjem cos nie zdrowego,zjadam surowe owoce i warzywa i stan mojej trzustki jest bez zmian,a tak na marginesie jestem wrogiem alkocholu a kazdy kojarzy trzustke z piciem co jest nie prawda,gdyz stres moze zrewolucjonizowac organizm
Jola
3 lata temugdy zaistniala tendencja do odchudzania i bycia szczuplym jak wieszak , lekarze diagnozuja olbrzymia ilosc osob z rakiem !!! nalezy jesc wszysko z umiarem jesli ktos ma kilka lub nawet kilkanascie kilo wiecej z powodu starzenia sie , to jest + , gdyz jesli taka osoba zchoruje organizm ma rezerwy by podjac walke np . w trakcie wyniszczajacej chemioterapi !!!