Pikanteria na talerzu może mieć dobry wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Ostre przyprawy zabijają bakterie. Dobrym przykładem jest tutaj czosnek używany w polskiej kuchni. Jest on naturalnym antybiotykiem. Podobne działanie mają chili i pieprz. Hamują rozwój bakterii w organizmie i wzmacniają odporność. Zobacz film.