Brokuł, zwany zielonym kalafiorem posiada wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze. Reguluje poziom cukru we krwi, ma korzystny wpływ na wzrok oraz chroni przed wrzodami żołądka czy anemią. W smaku brokuł jest delikatniejszy niż kalafior, dzięki czemu pasuje do wielu dań. Wypróbuj przepis na pieczonego brokuła. Zobacz film.