Zimowa aura nie nastraja nas zbyt optymistycznie. O tej porze roku staramy się łapać każdy pomyk słońca, oczekując na wiosenne, ciepłe dni. Aby choć na chwilę zapomnieć o pogodzie, warto wprowadzić do kuchni trochę lata. Kucharz Adam Kozanecki przygotował owocowe desery. W jego menu znalazły się placuszki serowe z czarną porzeczką, risotto malinowe oraz domowy budyń różany z kruchym ciasteczkiem.