sez. 1, odc. 13
"Mobilna burgerownia" to pomysł na biznes dwóch wspólników, którzy w 2014 roku otworzyli food trucka "Burger na kółkach". Witold Orzeł i Dariusz Iwanow postawili na...
rozwiń27-05-2016
Tranksrypcja:Ładujemy się obok naszego samochodu...
rozwiń
Food Trucka
Burger na kółkach
Podanie Messiego
Bułgaria
Nasz Food Truck skierowany jest przede
Wszystkim do ludzi było
Drogi wodne które są dobrze zjeść
Zjeść coś innego niż na co dzień
Założeniem tej firmy było
Boże Co powstaje na rynku kilka różnych burgerowni
Myślisz żeby ci z wyróżniać dużą zaletą jest to że dziś stoimy tu jutro tam
A niestety stacjonarny burgerowni nie przeniesie
Częścią kuchenną
Opracowanie menu zajmuje się ja
Piosenki są logistyczną takie zajmuje się mój kolega
Pasuje na zmiany bo często okazuje się że praca jest do 5:00 nad ranem czasami
Pomysł to zupełny przypadek jesienią 13 roku szwagier
Zaprosił nas na burgery do do jednej z pierwszych burgerowni mobilnych
Bardzo nam smakowało
Mój kolega Darek powiedział wiesz co
Ja sobie lepsze
Pojechaliśmy do swojej kawiarni prowadzimy jeszcze
Kawiarnie
Usiedliśmy i pół godziny mieliśmy już wszystko przygotowane
Dwa miesiące Później
Misiu z gotowego Food Trucka
3 miesiące później bo samochód był oklejanie
Chwilę po tym oklejanie już już pojechał pierwszą trasę
Koszt naszego Food Trucka
Prawie 200 tysięcy złotych
Wchodzi w to nowy samochód zabudowa z wyposażeniem
Oklejenie samochodu
Podstawowym urządzeniem to jest grill
Na tym wypadku to jest grill lawowy
Urządzenia chłodnicze wszelkiego rodzaju mamy też opiekacz do bułek skończy sanitarny jest jest
Szopka dla personelu
Gdzie się dzisiaj trzeba przebierać niezbędna jest
Kasa fiskalna
Chyba Największym problemem przeprowadzeniu obchód
Futra q to jest
Sezonowość
Kiedy przychodzi jesień wtedy zaczyna się robić problem bo
Food Trucka trzeba utrzymać Rozwiązaniem tego
Problemu jest samochód troszeczkę starszy troszeczkę tańszy
Troszeczkę mniejszy
Kiedy zaczynaliśmy w Warszawie było chyba 3
30 to 40 samochodów
I wydawało nam się że ich ich
I strasznie dużo teraz pewna jest ich 200 albo 300 co to jednak jest
Nie do końca jest
Nasycony
Ludzi głodnych nie brak
Do klientów naszych docieramy w dwojaki sposób 1 to są media społecznościowe które pomagają w każdym biznesie ale i również
Duże zloty futraków
Chris Rock
To nie był najlepszy rok naszym biznesie ale kolejny rok
To już nie to już tam zysk
Rozważamy cały czas rozważamy
Zorganizowanie utworzenie nowego futra
Nazywam się Witold orzeł
Nazywam się Darek i rano
Jesteśmy współwłaścicielami
Burger na kółkach
2 reakcje
2
0
0
Podziel się
Komentarze (0)
Odcinki programu
- Sezon 1
- Sezon 2
- Sezon 3
- Sezon 4
Programy Wirtualnej Polski
Wybrane dla Ciebie
KOMENTARZE
(0)