bEgroEeY
bEgroEfc
bEgroEfg
programy
kategorie
bEgroEeZ

Sprawdzony przepis na chili con carne prosto z teksańskiej prerii

Chili con carne to niezwykła mieszanka smaków mająca początek w kuchni meksykańskiej. Jak wiele zresztą potraw pochodzących z tradycyjnej kuchni teksańskiej, która jest mieszanką kuchennych inspiracji mieszkańców Meksyku i obywateli południowych stanów USA. Wracając jednak do przepysznego i wyrazistego dania, to można je jeść z ryżem lub w prawdziwej meksykańskiej tortilli. Kluczem jednak do sukcesu udanego chili con carne jest mięso i warzywa zatopione w pomidorowym sosie. Nie można jednak zapomnieć o przyprawach, które powinny być intensywnie odczuwalne po doprawieniu. Chcesz zobaczyć więcej ciekawych przepisów, zajrzyj na Kuchnię Elexis.

91 reakcji
19
46
26
Podziel się
Komentarze (26)
03-05-2021
MickSkoro jest to takie rewelacyjne COŚ to może zamiast opisu warto by było podać przepis?
zobacz więcej komentarzy (26)

Programy Wirtualnej Polski

bEgroEfl
KOMENTARZE
(26)
Mick
miesiąc temu
Skoro jest to takie rewelacyjne COŚ to może zamiast opisu warto by było podać przepis?
JolK
miesiąc temu
Przepis prawie okey , brak kilku rzeczy no i oczywiscie za mało przypraw . Osobiście robię od lat tak (i smakuje nie tylko mi ) 2 średnie cebule, krojone w piórka które jeszcze kroimy na pól , 300 g mięsa wołowego grubo mielonego, 200g suchej czerwonej fasoli , świeżą kukurydze (albo małą puszeczkę konserwowej kukurydzy) , 2 ząbki cukru, dwa trzy pomidory pokrojone w kostkę i soczek z nich , jedna czy dwie papryki . Teraz przyprawy 3 łyżki słodkiej papryki, 1 do 3 łyżeczek papryki ostrej, 2-3 łyżki kminu rzymskiego (super ważne to jest właśnie ten smak) pol łyżeczki cienko pokrojonego imbiru (albo sproszkowanego suchego) , sól i pieprz . (dodaje też szklankę wody i szklankę czerwonego martini albo innego vermouth'u ) Powyższe wideo pokazuje dobrze kolejność robienia . (uwaga suchą fasole trzeba namoczyć 2 godz przed ). Proste , pyszne i bezstresowe danie
del
miesiąc temu
Ważne jest mięso wołowe drobno krojone ew. grubo mielone . Wieprzowina, indyk to bzdura.
bEgroEfD
GDZIE ONZ?
miesiąc temu
CHILI TO NARKOTYK DOPROWADZAJĄCY DO USZKODZENIA WĄTROBY,HALUCYNACJI,ŚMIERCI. = TERAZ WSZĘDZIE DODAJĄ. - TEMU MAFIA MEKSYKAŃSKA JEST TAK OKRUTNA.
aniołek
miesiąc temu
poniżej sami znawcy, a pizzę do domu zamawiają bo by z głodu umarli - ha,ha,ha,ha
Najnowsze komentarze (26)
wicherek
miesiąc temu
ale wiaterki muszą być po tej potrawie...
Edyy
miesiąc temu
Żarcie dla biedaków bez wychodka
eryk
miesiąc temu
Byłem w rezerwacie Indian , byłem poczęstowany tradycyjnym daniem, nie było tam mięsa grzechotników (później próbowałem, delikatne i łagodne), wasze przepisy to kojarzenie czerwonej fasoli, chili, wołowiny i nie wspominacie, pattaty (ziemniaki pieczone),oraz zioła których nazwy były mi nieznane. Przebywałem tam kilka dni na pograniczu stanu Nowy Meksyk i Meksyku, w pobliżu Hachita blisko granicy Arizony. Kuchnia Meksykańskich Indian jest wspaniała i bardzo pikantna. Wszelkie bakterie w organizmie wytrują ich przyprawy
kolega
miesiąc temu
polacy jedzą tylko bryzgane z jednej michy całą rodzina a wy o chili
pytamy.online
miesiąc temu
Często latałem do Texasu, firma miała filię w Grand Prairies między Dallas i Ft. Worth. Zignorujcie te brednie powyżej.
Aaa123
miesiąc temu
brak kminu rzymskiego który musi się tam znaleźć no i gotujemy nawet 3 godz. im dłużej tym smaczniejsze robię to od dawna bardzo dobre . I oczywiście nie podaje z ryżem tylko z plackami tortilli
wklej
miesiąc temu
czyli, fasolka po bretońsku na ostro
Fryzjer_
miesiąc temu
to nie jest przepis na Chili con Carne. Chociażby dlatego, że w "przepisie" brakło gorzkiej czekolady. Zbyt wiele rzeczy zrobione jest byle jak
bEgroEfv
GDZIE ONZ?
miesiąc temu
CHILI TO NARKOTYK DOPROWADZAJĄCY DO USZKODZENIA WĄTROBY,HALUCYNACJI,ŚMIERCI. = TERAZ WSZĘDZIE DODAJĄ. - TEMU MAFIA MEKSYKAŃSKA JEST TAK OKRUTNA.
GDZIE JEST ON...
miesiąc temu
CHILI TO NARKOTYK DOPROWADZAJĄCY DO USZKODZENIA WĄTROBY,HALUCYNACJI,ŚMIERCI. = TERAZ WSZĘDZIE DODAJĄ. - TEMU MAFIA MEKSYKAŃSKA JEST TAK OKRUTNA.
wqeqweq
miesiąc temu
To cos to zniewaga dla kazdego kto wie co to chili con carne
głowaboli
miesiąc temu
Ta potrawa z filmu jest obrzydliwa i nie ma nic wspólnego z chilli i w ogóle go nawet nie przypomina. To podpieczona mielona wieprzowina, a nie żadne chilli. Rozumiem, gdyby ktoś opublikował coś takiego 30 lat temu, ale teraz mamy internet, każdy może sobie w parę sekund znaleźć prawdziwy przepis.
Buahahahaha
miesiąc temu
W teksańskiej chilli con carne NIE MA FASOLI!!!
juziu
miesiąc temu
Naprawde a gdzie przyprawa chilly a gdzie przecier pomidorowy i duzo innych skladnikow..
bEgroEfX
bEgroEfe
bEgroEge
bEgroEgf