Znajdziemy je w słodyczach, napojach, cukrach, syropach, miodach, jajach oraz żywności przetworzonej. Większość barwników oznacza się na etykietach produktów literą E. Dlaczego warto na nie uważać? Sztuczne barwniki mogą uczulać. W większej ilości mogą być szkodliwe dla dzieci, ale także i dorosłych. Znajdziemy je w jogurtach, dżemach, konserwach rybnych, galaretkach, zupkach w proszku. A także w napojach gazowanych, lodach, kisielach, budyniach, musztardzie i gumie do żucia. Niektóre z nich są zabronione w innych krajach. Stosowanie czerwieni koszenilowej jest zakazane w USA, Finlandii i Norwegii. Żółcień pomarańczowa (E110) w krajach skandynawskich – jak Norwegia czy Finlandia – jest zakazana. Na terenie Polski dodawana jest do napojów, kisieli i żelków.