bCZsimNw
bCZsimNA
bCZsimNE
programy
kategorie
bCZsimNx

Szybkie placki ziemniaczane bez tarcia

Placki ziemniaczane to jedno z najpopularniejszych u nas dań przyrządzanych z ziemniaków. Lubimy je na słodko z konfiturami lub tradycyjnie - z sosem lub śmietaną. Do ich przygotowania potrzebujemy kilku ziemniaków, jajek, mąki, przypraw i cebuli. Zanim przystąpimy do smażenia, musimy wpierw przygotować masę, a do tego używamy zwykle tarki. Tarcie ziemniaków to chyba najmniej przyjemna czynność, dlatego warto pomyśleć o zmianie w ich przygotowaniu. Zamiast używać tarki, możesz wykorzystać... blender. Dzięki niemu przyrządzanie placków będzie dużo łatwiejsze. Niektórzy polecają też użycie sokowirówki.

262 reakcje
78
123
61
Podziel się
Komentarze (61)
02-06-2020
iw
To nie smakuje tak samo , nie jest obojętne czy ziemniaki są w drobnych ale wiórkach czy w postaci papki .Chodzi i zachowanie struktury komórek i zamknięcie w nich...Czytaj całość
zobacz więcej komentarzy (61)
bCZsimNJ
KOMENTARZE
(61)
iw
4 miesiące temu
To nie smakuje tak samo , nie jest obojętne czy ziemniaki są w drobnych ale wiórkach czy w postaci papki .Chodzi i zachowanie struktury komórek i zamknięcie w nich smaku- soku. Ja wolę takie utarte na tarce o drobnych oczkach a nie zmiażdżonych czy zblendowanych .
Egon z baru
4 miesiące temu
Co za bzdura. Już to jakiś czas temu przerabiałem. Szybko przestałem. Masa musi być włóknista. Musi.
Zula
4 miesiące temu
Bez sensu. Za grosze można kupić przystawkę do maszynki Zelmera, na której trze się ziemniaki i wszystko inne. Z blendera wychodzi breja zamiast tartych ziemniaków na placki
bCZsimOb
Najnowsze komentarze (61)
marek
4 miesiące temu
ja uzylem pianina i tez wyszly dobre.Przepis....poloz ziemniaki na podlodze 1m od pianina, przechyl je i pusc! ziemniaki osiagaja forme placka i juz.po robocie. jak chcesz wieksze gabarytowo, wnies pianino na 11pietro i zrzuc na ziemniaki ale zwroc uwage czy nad ziemniaki ktos nie stoi bo beda po wiegiersku...z gulaszem.
nie kuhasz
4 miesiące temu
A ja...nie robię w ogóle placków ziemniaczanych i mam z tą sprawą totalny spokój.
phiii
4 miesiące temu
nic nie zastąpi tarki, kartofle z blendera są zbyt mocno zmiksowane a placki mają zbyt gładką konsystencję. kilka razy nie chciało mi się trzeć i zrobiłem tak placki ale to nie to samo co na tarce utrzeć ziemniaki
mania
4 miesiące temu
To ci odkrycie, już 45 lat temu (tyle lat ma mój syn, więc pamiętam te czasy) tak robiłam placki. Miałam sokowirówkę z kielichem do blendowania (choć wtedy nazywał się do koktajli) "malina" i w nim blendowałam pokrojone w kostkę ziemniaki na placki.
z papki be!
4 miesiące temu
najlepsze są placki starte przy pomocy tarczy na cieniutkie wiórki ! są kruche i smaczne!
ozon
4 miesiące temu
Odkrycie na miarę Nobla, robię tak od lat
beeeeeeeeee
4 miesiące temu
o jej ale temat koń by sie usmiał
ona
4 miesiące temu
własnie wypróbowałam w blęderze bo tez zawsze trę i powiem wam jeszcze palce oblizuję sa super
bCZsimNT
kasia
4 miesiące temu
a pamiętacie kotlety serowo-ziemniaczane, które smakują jak pierogi? Polecam przepis ze strony pełnia smaków pl, są mega dobre!
magda marko
4 miesiące temu
wow, ale redaktorek Amerykę w konserwach odkrył :) :) :).
smalec ze skw...
4 miesiące temu
Każdy szanujący się placek ziemniaczany powinien być starty na tarce. Z papki poblenderowej czy innej maszyny miksującej placki smakują.......no nie smakują.
milka
4 miesiące temu
A ja używam malaksera z tarczą do tarcia warzyw, która działa identycznie jak tarka i jest git!
lopez
4 miesiące temu
Nie dość, że zblendowane to jeszcze zmieszane z wodą i mąką. Ale co kto lubi
Młoda
4 miesiące temu
A ja kupiłam robot planetarny Boscha. Tam jest specjalna tarka do tarcia ziemniaków. Placki wychodzą z niego idealne. Dawniej , jeszcze jak mieszkałam z rodzicami, to mieliśmy specjalną tarkę elektryczną do tarcia ziemniaków produkcji litewskiej. To było świetne urządzenie. Można było przy jej pomocy trzeć ziemniaki w kilku trybach: na placki, na babkę ziemniaczaną, na pyzy, czy kartacze, na kiszkę ziemniaczaną itp.
...
Następna strona
bCZsimOv
bCZsimNC
bCZsimOC
bCZsimOD