marynata do mięsa

Wołowina to mięso, które podczas obróbki cieplnej lubi niestety twardnieć. Dobry przepis na marynatę do wołowiny to podstawa, aby pieczone mięso nabrało smaku, aromatu i soczystości. Zobacz film.

Pieczeń wieprzowa sprawdzi się zarówno jako danie główne, jak i wędlina na kanapki. Mięso jest kruche, soczyste i aromatyczne. Sekret tkwi w glazurze przygotowanej na bazie miodu i musztardy.

Piotr Ogiński w kolejnej odsłonie swojego vloga zaproponował pikantną marynatę, która świetnie nadaje się do mięsa mielonego. Każdej potrawie nada oryginalny smak.