nalewka z aronii

Aronia nie jest popularnym owocem ze względu na swój charakterystyczny, cierpki smak. Mimo to sprawdza się doskonale do przyrządzania przetworów, soków czy nalewek. Warto sięgać po nią regularnie, ponieważ jest ona bogata w bardzo wiele składników odżywczych.

Aronia ma w sobie tyle cennych witamin i minerałów, że naukowcy nazwali ją cudem natury. Polska rocznie produkuje aż 15 tysięcy ton tych owoców, jednak w naszym kraju wciąż jeszcze mało popularna. Owoce zwierają witaminę C, A oraz E, który jest silnym przeciwutleniaczem. Łagodzą przebieg cukrzycy, zmniejszają także uboczne działanie leków przeciwnowotworowych i łagodzą skutki radioterapii. Chroni błonę śluzową żołądka przed szkodliwym działaniem kwasu solnego i alkoholu. Aronia zawiera antocyjany - substancje czynne należące do grupy przeciwutleniaczy. Za ich sprawą z naszego organizmu usuwane są toksyny, co osłabia procesy starzenia.