bFYkivbE
bFYkivbI
bFYkivbM
programy
kategorie
bFYkivbF

Jak upiec mięso na grillu? Szef kuchni zdradza swoje triki

W jaki sposób przygotować grillowanie, by przebiegło bezproblemowo, a potrawy wyszły smaczne? Swoje triki zdradza Kacper Salzman, szef kuchni, a także prowadzący program "Prosto z grilla". Jak mówi, przy przygotowywaniu żywności na zewnątrz, najważniejsze jest przygotowanie odpowiedniej temperatury. Musimy wiedzieć, w jakiej temperaturze najlepiej powinniśmy przyrządzić potrawy. Dzięki temu unikniemy przypalenia mięsa lub warzyw. W programie "Newsroom" mogliśmy podejrzeć również, w jaki sposób szef kuchni przyrządza stek. Należy również pamiętać, że grill to nie tylko ta przyjemna część. Salzman podpowiada, w jaki sposób najlepiej czyścić grill, a także, dlaczego nie powinniśmy myć go mocnymi środkami chemicznymi.

02-06-2021
105 reakcji
39
52
14
Podziel się
Komentarze (14)
03-06-2021
Szef kuchniTo nie gril tylko zwykły piecyk gazowy albo elektryczny za 1,5 tys. zł. Grill to żar węgla drzewnego , nuta dymu i niepowtarzalny smak mięsa .
zobacz więcej komentarzy (14)

Programy Wirtualnej Polski

bFYkivbR
KOMENTARZE
(14)
Szef kuchni
rok temu
To nie gril tylko zwykły piecyk gazowy albo elektryczny za 1,5 tys. zł. Grill to żar węgla drzewnego , nuta dymu i niepowtarzalny smak mięsa .
turysta
rok temu
Jeden wielki bełkot.
AHA
rok temu
Po polsku są to dania z rusztu, ale język polski jest be.
bFYkivcj
BastekM
rok temu
ta karkowka wygladala jakby sie ugotowala a nie zgrillowala, dzieki ale nie skorzystam z porad.
asdfsadf
rok temu
ale brednie....po za tym interesują mnie wyłącznie POLSCY KUCHARZE
Najnowsze komentarze (14)
yxyxy
rok temu
grill tylko węglowy !!!
ukrynapal
rok temu
A ten "szef kuchni" to upadliniec specjalista od grillowania psów zakopanych żywcem w 2012 roku, prawda ukry?
BELZEPUP-88
rok temu
Gril tylko węglowy inne to pseudo grile! Jeśli ktoś nie widzi różnicy w smaku to pewnie tak ma po COVIDZIE!!!!
BastekM
rok temu
ta karkowka wygladala jakby sie ugotowala a nie zgrillowala, dzieki ale nie skorzystam z porad.
asdfsadf
rok temu
ale brednie....po za tym interesują mnie wyłącznie POLSCY KUCHARZE
dss
rok temu
Ludzie tyją 20 lat, a odchudzić się chcą w 2 tygodnie. Ma ktoś nadwagę? Jak odchudzić się szybko , bez diet, prochów i ćwiczeń? Napisał o tym książkę Max Longlauder.
smakosz
rok temu
Nawet hamburger upieczony NA PLYCIE a nie na ruszcie (grillu) ma inny smak bo jest soczysty. Dlatego ja pieke mieso i to zapeklowane lub w zaprawie TYLKO NA PLYCIE pod ktora pale drewnem.
Nic nie wiem ...
rok temu
Chłop pokroił ananasa z rdzeniem ;) Polecam dla Babci i Dziadziusia ;)
bFYkivcb
wolak
rok temu
Jaki grill ? To nawet koło grilla nie stało. To zwykła gazowa patelnia !!
Tomek
rok temu
Najlepiej schabowy lub rybe na żeliwnej płycie na gazowym grilu.
Milioner
rok temu
Stek 2,5 cm wołowy, grill🔥🍢🍗🔥🍢🍗 rozgrzany do 300° smażyć trzy minuty i dwadzieścia sekund z każdej strony
AHA
rok temu
Po polsku są to dania z rusztu, ale język polski jest be.
turysta
rok temu
Jeden wielki bełkot.
Szef kuchni
rok temu
To nie gril tylko zwykły piecyk gazowy albo elektryczny za 1,5 tys. zł. Grill to żar węgla drzewnego , nuta dymu i niepowtarzalny smak mięsa .
bFYkivcD
bFYkivbK
bFYkivcK
bFYkivcL