bFPdiJQQ
bFPdiJQU
bFPdiJQY
programy
kategorie
bFPdiJQR

Kuchnia tatarska. Poznaj bogate i różnorodne smaki

Kuchnia tatarska jest znana ze swej różnorodności i z bogactwa smaku. Opiera się ona na prostych przepisach i produktach łatwo dostępnych. Ze względu na tryb życia Tatarów, ich potrawy są wielorakie, jednak ich rozmaite smaki łączą podstawowe składniki. Dania tatarskie są w większości mięsne. Znajdziemy tutaj dużo potraw z wołowiny, baraniny, jagnięciny, cielęciny i drobiu, które są przysądzane na najróżniejsze sposoby. Tatarzy są wyznawcami Islamu, przez co nie znajdziemy w tej kuchni wieprzowiny. Bardzo ważną rolę w tej tradycyjnych potrawach odgrywa nabiał. Przepisy wykorzystują duże ilości mleka, serów czy masła. Kolejnym charakterystycznym składnikiem dla Tatarów jest mąka. Makarony, placki, pierogi czy ciasta stanowią podstawę tradycyjnych dań tej kultury. Z warzyw znajdziemy tutaj cebulę, kapustę, ziemniaki i marchew. Do najsłynniejszych potraw można zaliczyć kołduny z baraniną, banash (gotowane na parze pierożki z jagnięciną), pierkaczewnik (zapiekane...

rozwiń
110 reakcji
60
33
17
Podziel się
Komentarze (17)
05-10-2021
gość
jestem urodzony i wychowany w Kruszynianach i z tego co pamiętam to jedli to samo co reszta mieszkańców . jeśli chodzi o tatarską jurtę i te ich pierekaczewnik ,...Czytaj całość
zobacz więcej komentarzy (17)

Programy Wirtualnej Polski

bFPdiJRd
KOMENTARZE
(17)
gość
9 miesięcy temu
jestem urodzony i wychowany w Kruszynianach i z tego co pamiętam to jedli to samo co reszta mieszkańców . jeśli chodzi o tatarską jurtę i te ich pierekaczewnik , pielmienie , babke , pyzy w rosole to są to dania nie z księżyca tylko ze wschodu wprowadzone do menu . mają w Kruszynianach święto pługa a proszę powiedzieć mi od kiedy koczownicze plemiona używały pługów
baba
9 miesięcy temu
Kto robił napisy? Potrawy "przysądzane"? Niegramatyczne zdania. Mąka jest charakterystyczna dla kuchni tatarskiej? A dla jakiej nie jest? Jaka mąka?
Kutno
9 miesięcy temu
Tatarzy Polscy-Litewscy to dobrzy ludzie, muzułmanie ale udowodnili wierność Polsce.
bFPdiJRv
a co
9 miesięcy temu
z befsztykiem tatarskim, potocznie zwanym tatarem?
(((
9 miesięcy temu
Pierekaczewnik trudno wypowiedzieć, a jeszcze ciężej wykonać !!! ;) :P
Najnowsze komentarze (17)
Gdyby
9 miesięcy temu
nie nasze mięsożerstwo to nie byłoby np. świń
Gdyby
9 miesięcy temu
nie nasze mięsożerstwo to nie byłoby np. świń
tom
9 miesięcy temu
Smak Podlasia to smak socjalu i kraina 500+
jerzy
9 miesięcy temu
Czy ludzie muszą zjadać inne istoty? Wiem że smaczne ale zastanówcie się ludzie, czy to normalne wchodzisz do sklepu a tu wszędzie pełno krwi i mięsa z żyjących istot? A jedzenie jagnięciny i cielęciny to zakrawa o nienormalność.
echo
9 miesięcy temu
Wyznanie muzułmańskie? Islam, redachtorze. A na filmiku piękna goloneczka hahaha
Kutno
9 miesięcy temu
Tatarzy Polscy-Litewscy to dobrzy ludzie, muzułmanie ale udowodnili wierność Polsce.
Alefa
9 miesięcy temu
Rdzenne kolonie ? przecież to się wyklucza. Tych idiotyzmow używa się świadomie i z premedytacją w czasach kłamców i szulerów na szczytach władzy ponoć wybieranych .Ludzie wbijcie sobie do głowy że żyjemy w kraterze hodowani przez zmiennokształtne gady a ok.1000km nad nami jest reszta ogromnej NASZEJ Ziemi która nam ukradziono.Krajami rządzą produkty ludzkopodobne służą e gadom. To nie są legendy i klepki mam na miejscu znów chcą nas wymordować bo za dużo wiemy i możemy im uciec z tego więzienia. Wsrod nas też dużo ludzkich mieszańców z gadami - bezduszni ,cyniczni,okrutni chcą zasłużyć na życie na gadzim Parnasie,raju, gdzie prawdziwe słońce dające długie życie i zdrowie a nie lampa .Jako w niebie tako na Ziemi należy traktować dosłownie .I 000 km nad nami i w kraterze zwanym Ziemią kto nie człowiekiem ten ma się dobrze .
sad
9 miesięcy temu
u mnie attarow nie ma nie lubia tatara kotleta rosol,makaron z miesem itp.wedliny,i sera,nie lubia i nei chca jesc tego jedzenia ,krewetke,i owoce morza,i ryby ,wiecej nie chca jesc
bFPdiJRn
Polak
9 miesięcy temu
Ludzie nawet nie wiedzą że jest muzułmańska.
echty
9 miesięcy temu
Polacy z ziem zachodnich mają tylko wursty , jako danie narodowe.
tatko trochu ...
9 miesięcy temu
do stali ziemie tez od królów, którym służyli wiernie, a Piłsudskiego straż przyboczna, wiernie strzegła, powołał ją Wieniawa, bojąc się że wśród Polaków zdrajca POjawi się, " POzdrawiam" zaprzańców Ojczyzny,
Okrasa
9 miesięcy temu
Ci Tatarzy to tylko jajka, wieprzowina i sos tatarski z majonezem. Faktycznie bardzo smaczne - Gesslerowa ma gule po tym artykule.
gość
9 miesięcy temu
jestem urodzony i wychowany w Kruszynianach i z tego co pamiętam to jedli to samo co reszta mieszkańców . jeśli chodzi o tatarską jurtę i te ich pierekaczewnik , pielmienie , babke , pyzy w rosole to są to dania nie z księżyca tylko ze wschodu wprowadzone do menu . mają w Kruszynianach święto pługa a proszę powiedzieć mi od kiedy koczownicze plemiona używały pługów
baba
9 miesięcy temu
Kto robił napisy? Potrawy "przysądzane"? Niegramatyczne zdania. Mąka jest charakterystyczna dla kuchni tatarskiej? A dla jakiej nie jest? Jaka mąka?
bFPdiJRP
bFPdiJQW
bFPdiJRW
bFPdiJRX