Prosto z grilla. LOW AND SLOW

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman pokaże nam swoją ulubioną technikę grillowania. Metoda low and slow to grillowanie dużych kawałków mięsa w niskiej temperaturze, powoli przez dłuższy czas. Ta technika pozwala na uzyskania perfekcyjnej tekstury upieczonego mięsa i niepowtarzalnego, dymnego aromatu. W odcinku dowiemy się jak przygotować kanapkę z idealnie miękką szarpaną wieprzowiną oraz doskonałe żeberka. Do grilla, gotowi, start!