prosto z grilla

Czy grill musi nam się kojarzyć wyłącznie z daniami mięsnymi? Ależ skąd! Na grillowej imprezce u Kacpra Salzmana najedzą się wszyscy, a wegetarianie albo ci, którzy jedzenie mięsa ograniczają, będą w siódmym niebie. W kolejnym odcinku dowiemy się jak przygotować 100% wege dania, które spod ręki mistrza grilla będą nie tylko pyszne i kreatywne, ale też łatwe do odtworzenia na przydomowych czy działkowych grillach. Warzywożercy, wegemiłośnicy - szykujemy dla Was niezłe kąski.

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman - pokaże nam, jak na grillu obchodzić się z delikatnymi kawałkami mięsa takimi jak polędwiczka wieprzowa czy piersi z kurczaka. Ten odcinek będzie poświęcony daniom lekkim i bardzo letnim - przed nami grillowane hity i doskonałe sałatki. Obejrzyj odcinek i znajdź swoją inspirację na grilla!

Tym razem nasz prowadzący Kacper Salzman sięgnie po uwielbiany przez Polaków drób - czyli kurczaka. Z odcinka dowiemy się w jaki sposób grillować kurczęce mięso by pozostało soczyste i pełne smaku. Zdradzi nam też patent na to jak w smakowity sposób wykorzystać korpus by w naszych letnich daniach marnować jak najmniej. A na „deser” Kacper pokaże nam swój pomysł na grillowane na słodko skrzydełka. Będzie odlotowo!

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman pokaże nam swoją ulubioną technikę grillowania. Metoda low and slow to grillowanie dużych kawałków mięsa w niskiej temperaturze, powoli przez dłuższy czas. Ta technika pozwala na uzyskania perfekcyjnej tekstury upieczonego mięsa i niepowtarzalnego, dymnego aromatu. W odcinku dowiemy się jak przygotować kanapkę z idealnie miękką szarpaną wieprzowiną oraz doskonałe żeberka. Do grilla, gotowi, start!

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman pokaże nam alternatywne metody grillowania udowodni, że żeby przygotować kreatywne, pyszne i niebanalne dania nie trzeba kupować grilla za średni krajową bo wystarczy zwykły, jednorazowy albo… doniczka. I nie będzie grillował przesuszonej kiełbasy, tylko zaserwuje japońskie, soczyste szaszłyczki i rozpływające się w ustach, mięciutkie boczkowe szpadki. Będzie pysznie.

Wyobrażacie sobie wyprawę na letni weekend za miastem bez obowiązkowego przystanku na hot doga? Nie bardzo? A gdyby tak… samodzielnie przygotować najlepsze hot dogi w zaciszu swojego ogrodu, na działce albo pikniku? Wyłącznie przy użyciu prostego grilla, ale za to z kreatywnymi dodatkami? I to jeszcze szybko i w taki sposób, żeby specjalnie się nie narobić? Czy w ogóle tak się da? No jasne! Nasz prowadzący Kacper Salzman pokaże patenty na hot dogi idealne.

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto je zjeść na ciepło, żeby mieć energię na cały dzień. A latem, fajnie jest się rozkoszować śniadaniem jedzonym w plenerze. Dlaczego więc nie przygotować go na grillu? Przecież to takie proste! Tym razem w programie „Prosto z Grilla” Kacper Salzman pokaże nam kilka inspiracji z różnych stron świata, które wrzucone na ruszt będą idealna propozycją na rozpoczęcie dnia. Rozpocznijmy letni poranek ogniście! A co!

Tym razem, na ruszt wjeżdżają klasyczne kawałki mięsa, najchętniej wykorzystywane przez Polaków podczas letniego gotowania. Tym razem na ruszcie znajdzie się schab w całości oraz soczysta, idealnie wypieczona karkówka. Jak sprawdzić, żeby takie typowe kawałki mięsa zachwyciły naszych gości podczas grillowych spotkań? Jakich technik i patentów użyć? O tym opowie nam nasz prowadzący Kacper Salzman.

W kolejnym odcinku czwartego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący Kacper Salzman podzieli się z widzami wiedzą o tym, w jaki sposób używać grilla węglowego by wydobyć z potraw maksimum smaku, Tym razem na ruszt Kacper wrzuci steki - soczyste kawałki wołowego mięsa, które poda z kreatywnie dobranymi warzywnymi dodatkami. Będzie inspirująco, zdrowo no i pysznie.

W pierwszym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla”, nasz prowadzący - mistrz grillowania Kacper Salzman sięgnie po klasykę grillowych spotkań czyli uwielbiane przez wszystkich burgery. Niech wszystkie modne murgerownie się chowają bo nadchodzi rewolucyjny burger z polską kaszanką oraz inspirowany kulinarnym szlakami gorącej Italii burger po włosku. Do zobaczenia przy ruszcie!

W kolejnym odcinku programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący Kacper Salzman przygotuje efektowne propozycje na grillowane dania z … kurczaka. Tym razem na ruszt wpadną skrzydełka w totalnie niebanalnej odsłonie, inspirowane smakami Japonii. W kolejnym przepisie dowiemy się jak przygotować popularne pałki z kurczaka, w taki sposób by goście na grillowej imprezie oszaleli z radości na podniebieniu :) Będzie pysznie i … prosto z grilla!

Wiosenna edycja znanej serii programu „Prosto z Grilla”. Nasz mistrz grillowania Kacper Salzman przedstawi zupełnie nowe przepisy w sam raz na nadchodzące cieplejsze dni. Odpalajcie grilla! Tym razem Kacper Salzman - grillmaster, prowadzący nową serię programu „Prosto z grilla”, zaproponuje widzom dania pieczone na ruszcie. Na pierwszy ogień wjedzie soczysty, otulony chrupiącą, perfekcyjną skórką jabłkowy kurczak. A w kolejnej odsłonie programu dowiemy się, jak przygotować idealny kebab. Jesteście ciekawi nowych, inspirujących przepisów na grilla? Oglądajcie nasz program!

Tym razem w programie „Prosto z Grilla” sięgniemy po same sztosy! Nie będzie nudy kiedy na ruszt wjadą policzki wołowe - dowiemy się jak je przyrządzić żeby smakowały niczym z najlepszej restauracji. A żeby nasze grillowe imprezy miały dużo smaków ale też kolor, Kacper podpowie jak zrobić wołowinę inspirowaną kuchnią chińską. Rozgrzewajcie swoje grille i oglądajcie - a Wasze grillowe spotkania z przyjaciółmi nabiorą nowego smaku. Zapraszamy na „Prosto z Grilla”.

W kolejnym odcinku nowej serii programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący Kacper Salzman sięgnie po swoje ulubione steki. Nie będzie jednak banałów - u nas nigdy nie ma nudy, a Kacper chętnie dzieli się z widzami swoją wiedzą. Dlatego opowie w jaki sposób grillować niedoceniony stek z wołowej łaty zwany bavette oraz podpowie jak zrobić idealnego steka z wieprzowego schabu. Gotowi na kolejną porcję wiedzy o gotowaniu na ogniu? Oglądajcie :”Prosto z Grilla”!

W kolejnym odcinku nowej serii programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący Kacper Salzman opowie o metodzie low and slow i udowodni, że odrobina cierpliwości podarowana daniom, które przyrządzamy na grillu odwdzięcza się perfekcyjnym smakiem. Kacper podpowie jak przygotować perfekcyjny boczek oraz rozpływającą się w ustach golonkę duszoną w kwasie chlebowym. Nasz prowadzący zdradzi nam też kilka sekretów dotyczących grillowania na grillu węglowym. Garść wiedzy, smaków i inspiracji - to wszystko przed nami. Oglądajcie!

W drugim odcinku nowej serii programu „Prosto z Grilla” zadbamy o to, by odczarować smaki typowych polskich produktów. Tym razem nasz prowadzący Kacper Salzman na ruszt wrzuci kiszkę ziemniaczaną i białą kiełbasę. Jednak jak zwykle nie będzie nudy! Oba zaproponowane dania pokaże z zupełnie nowej, nietypowej odsłonie, ze szczyptą orientalnych smaków i zupełnie kreatywnym podejściem.

W pierwszym odcinku nowej serii programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący Kacper Salzman pokaże widzom swoje nietypowe propozycje na burgery. Wiadomo, że burgery to jedno z ukochanych dań wybieranych przez Polaków jednak w naszym programie stawiamy na kreatywne i nietypowe rozwiązania. Dlatego Kacper podpowie jak zrobić burgera z kaszanką i pokaże patenty na efektownego smashburgera. Będzie pysznie, kolorowo i inspirująco!

W ostatnim odcinku naszej jesiennej serii o grillowaniu, przywołamy nieco słońca. Kacper Salzman pokaże nam przepis na danie inspirowane aromatyczną kuchnią słonecznych Indii – kurczak tikka masala. Zrobi również rumianego, cudownie pachnącego kurczaka w całości, którym rozgrzejemy się w zimne, jesienne dni. Będzie pysznie, aromatycznie no i przede wszystkim z grilla :)

W odcinku 9. programu "Prosto z grilla" będzie totalnie swojsko, ale jednocześnie zupełnie niebanalnie. Bo czy istnieje możliwość zrobienia tradycyjnego bigosu na grillu? A zupy? No pewnie, i to jak! Kacper udowodni nam, że bigos przygotowany na grillu to prawdziwa, bogata petarda smakowa, a zupa wcale nie musi być nudna :) Gotowi na grilla nietypowo? Zaczynamy!

W tym odcinku Kacper Saltzman pokaże przepisy dla tych co uwielbiają potrawy naprawdę konkretnie pikantne. Jesienią rozgrzewamy się nie tylko gorącym grillem, ale też ostrymi aromatami chilli. Będzie ogień! Co zaserwujemy ? Pikantny boczek w cudownej, karmelowej, ostrej zalewie, a potem chrupiące, kolorowe tacos z soczystym stekiem. Ależ to dobre!

W kolejnym odcinku naszej jesiennej serii Kacper Saltzman pokaże nam inspirujące dania, na które przepisy przywiózł ze swoich dalekich podróży. W rytmie reggae zanurzymy się w smakach rodem z Jamajki, by potem skoczyć na inną słoneczną wyspę, żeby spróbować schabu marynowanego w cytrusach. Lećcie z nami w tę smakowitą podróż! Na pewno nie pożałujecie!

Ten odcinek w całości poświęcony będzie ukochanym przez Polaków burgerom! Nasz prowadzący, mistrz grillowania Kacper Saltzman pokaże swoje pomysły na nietypowe odsłony burgerów. Będzie nieco pikantnie, a zaproponowane przez Kacpra smaki zabiorą nas na ekspresową wycieczkę nad Balaton, gdzie spróbujemy burgera węgierskiego. Drugi burger też będzie aromatyczny i przepyszny - warto to sprawdzić, a potem lecieć grillować :)