sez. 1, odc. 4
Hanna Lis zaprosi艂a do swojej kuchni Ma艂gorzat臋 Soch臋. Panie przygotowa艂y kurczaka z orzechami oraz bite og贸rki po seczua艅sku, a przy okazji porozmawia艂y o butach i...
rozwi艅18-11-2019
Tranksrypcja:Ma艂gosia Socha aktorka gwiazda...
rozwi艅
Projektantka mody ale o tym za chwil臋
W mojej kuchni
Dzi臋kuj臋 偶e si臋 zgodzi
Zaproszenie do
A ty gotujesz bo to 偶e nie jesz
Nie nie nie nie Ja gotuj臋 Ma艂o tego nie
Wi臋c staram si臋
Staram si臋
A wiesz
Kt贸rej
Super Uwielbiam Age ostatni raz w Azji by艂am 10 lat temu teraz od kiedy mam ma艂ego
To wiem 偶e d艂ugo si臋 tam nie wybior臋 za to jestem ci za to bardzo
Od razu na Dzie艅 dobry powinno b臋dziemy je艣膰 b臋dzie
Kurczak
Pyszne
S艂ony sos
B臋d膮 bite og贸rki po seczua艅sku
Nie widz臋 Sochy
Zwyk艂y Ale pyszne
Zaczynamy od og贸rk贸w bitek Dlaczego one s膮 widoczne s膮 dos艂ownie video 1 minut
Bardzo bierzesz teraz mia艂a艣 ci臋偶ki poranek dzisiaj z tego co s艂ysz臋
Dzie艅 jak co dzie艅 matka tr贸jki dzieci
呕eby si臋 troch臋 pozby膰 stresu wiesz jak chcesz komu艣 przyda mi na przeproszenie i nie mam m臋偶a pod r臋k膮 to bierzesz
W takim najlepiej du偶ym tasakiem rozprawiamy si臋 z tymi obrazami
Bezlito艣nie
2 uderzenia
I one s膮 ju偶 na miast
To ma sens dlatego 偶e te og贸rki kt贸re
Spos贸b lekko
Zmodowana jak to p贸藕niej jeszcze pokroimy na drobniejsze kawa艂ki one b臋d膮 o wiele lepiej
Zobaczymy
Pani kochana ja nie wiem co tam si臋 rano dzia艂o w domu dobrze 偶e nast臋pnym rowerem
M贸wisz
Kochana no to jest odbijanie og贸rk贸w level ma
Fajna tam zrobi艂aby艣 b艂yskawiczn膮 karier臋 to jest Night Club
Na miejscu twojego m臋偶a Prochowa
Naprawd臋 jestem pod wra偶eniem pod wra偶eniem
No nie wiem to mo偶e na przyk艂ad nic 偶e teraz zacz膮艂 si臋 mnie ba膰 jak mnie zobaczy艂 na ulicy to b臋d膮 schodzi膰
Nie wiadomo
Og贸rki
Og贸rki zmotoryzowane przez moj膮 kole偶ank臋 Ma艂gorzat臋 A teraz b臋dziemy
Krzy偶贸wka
Do
Do sitka
I musisz jej posoli膰 troch臋 tak jak z nasz膮 Iza
呕eby ona odda艂y nadmiar na dnie
Odstawiamy na 10 minut mniej
Tak zwanym mi臋dzyczasie zrobimy bar
Sos i偶
We藕 miseczk臋 i od razu jedziemy z tym koksem
4 艂y偶ki sosu sojowego
By艂o mi 艂atwiej
Olej sezamowy bardzo romantyczny wystarczy nam 艂y偶ka 偶eby na mnie czeka膰 przykry艂 tak dramat
Smaku sa艂atki lubimy na ostro z tego co pami臋tam to dobra nie boli mnie rano
I si臋 nie boimy mamy jeszcze OC mamy ocet Chan chi艅ski
Dwie 艂y偶ki mam akurat wystarcz膮
Ja usuwam S艂uchajcie gniazda nasienne z papy
Bo nie chc臋 tutaj go艣ci zamordowa膰 poniewa偶 opr贸cz czyli
Do tego sosu wiezie jeszcze
Mamy ju偶 to przysmaki jest kwa艣no s艂ono
Brakuje nam prasowy s艂odycz
Poprosz臋 ciebie on 艂y偶k臋 cukru do tego s膮du
Bo ja tak 艣wietnie si臋 kochanie posz艂o rozbijanie og贸rk贸w
To ja ci Co zaproponujesz
Ropucha
Ma艂y traktor
Pieprz syczua艅ski 艂y偶eczka p贸艂tora
Bardzo ostry pieprz
Ch臋ciny
Parali偶uje
T艂umacz
Nie
To super 10 legenda 偶e lepiej nie
I na koniec
Ja stawiam S艂uchaj na na 6 z膮bk贸w
Nie nie nie nie nie
Tylko czy p贸藕niej jeszcze gdzie艣 wychodzimy z kim si臋 spotykam 偶e nie wskazane kocham j膮 albo jeste艣my skazany na twoje towarzystwo
Je偶eli do Mieszcza艅ska Podejrzewam 偶e do ko艅ca tygodnia nawet mo偶e si臋 okaza膰 ale wiesz
Zima idzie Poka偶esz mi swoj膮 now膮 szaf臋 ruchy kt贸re zaprojektowa艂
Nie tylko gra w teatrze nie ty
M艂odzie偶ow膮 pomy艣la艂am sobie 偶e fajnie by by艂o zrobi膰 co艣 twojego do tej pory nie
Bo my艣la艂am 偶e mo偶e czemu nie pokaza膰 tak naprawd臋 kogo
Czy ty potrafisz na przyk艂ad podnie艣膰 nog臋 tak wysoko 偶eby jeszcze zobaczy膰 jakie buty zaprojektowa艂a
呕e to wypada
Kuchni
Pokazujesz
Dzi臋ki wiesz jak si臋 艣wieci
呕eby nie by艂o 偶e jestem gorsza to prosz臋 te偶 potrafi臋 pom贸c no Ale to nie s膮 te buty na pc-cam dopiero
Sos gotowy
Dorzucamy og贸rki do miski
Voila i prosz臋 mistrzu ceremonii
Budujemy sobie
Listki kolendry
Zobacz produkt wyj艣ciowy
Akcept
Nie wzi臋艂am sobie matki 艂贸偶eczkiem Jestem tak g艂odna i dlaczego tak tak
Skoro mam od ciebie Ma艂gosiu akcept to mo偶emy ju偶 prze艂o偶y膰
Sa艂atka do mniejsze miseczki odstawiamy j膮 do lod贸wki na
Pobite og贸rki z
Umyj po偶ar
Mo偶esz troch臋 obra膰 ze sk贸rki
Co
K艂ad藕 po kolei ka偶dy z
Na desce do krojenia
Powtarzaj
Bokiem du偶ego
Najlepiej tasaka uderzaj og贸rka od g贸ry do do艂u z wszystkich stron Nie oszcz臋dzaj si艂y og贸rek powinien si臋
Otworzy膰 a potem rozpa艣膰 na 4
Pokr贸j
Masakra
Nier贸wne poprzeczne
O2
Miseczki
2
I odstaw
5 minut
W mi臋dzyczasie Przygotuj sos mieszaj膮c wszystkie
Dodaj
Czosnek
Pokrojone ci臋
Na siku ods膮cz og贸rki i prze艂贸偶 jedn膮 miski Polej sosem posypuje porwany
Smacznego i na
Odpoczywam
Ja艣minowe Uwielbiam ry偶 ja艣minowy
Ju偶 jest prze p艂ukane i kuchni臋 kt贸rych kocham Uwielbiam pasjami
Taka maszyna do gotowania ry偶u nie wiem czy znasz ten nie wiem znam Mam tylko uwa偶aj ja mam dwa razy wi臋ksze
Tajskiej chi艅skiej rodzinne
Widok odmierzamy sobie
Kamienne pi臋艣ci
I teraz dolejemy to
Do pi膮tki na po
Zamykam
Odpalamy
I co jest
Super
Ry偶 tajski gotowany w specjalnym
Na 5
Ry偶u wlewamy
Maszyna
Rzeczywi艣cie ugotowa膰
Wtedy
Gotujemy po
Na ma艂ym ogniu a偶 ry偶
Jak
Aktorka
Wracasz
Nowe 艣niadanko wieszak
Przede wszystkim Logistyka si臋 艣miejesz
Chyba powinna mie膰 na drugie
Najwa偶niejsza rola w
Siema
Tak tak tak tak ty zawsze 艣mieszne 偶arty
Si臋 nie pyta i kiedy
Opowiadam sobie do kt贸ry stanowi 偶e jestem matk膮 i 偶on膮 aktork膮 to jest chyba taka kolejno艣膰
To by艂a taka troch臋 chyba ci臋偶ka emocjonalnie bo pami臋tam
Tak tak tak tak rzeczywi艣cie i to tak mo偶e troch臋 dziwnie zabrzmia艂o czasami tak jest
Kto艣 odchodzi 偶eby 偶eby kto艣 m贸g艂 przyj艣膰 na 艣wiat i rzeczywi艣cie ja mam wiedzie膰
Najlepiej jakby si臋 ch艂opiec Sta艣
I Ma艂o tego co艣 jest bardzo podobny do mojego taty zupe艂nie inne emocje ale
Ale mam takie wra偶enie 偶e gdzie艣 gdzie艣 tam z nami ten ta to jeszcze jest tak jeszcze bardzo nam
Tato zawsze by艂 dla mnie bardzo wa偶ny jak si臋 zaczniemy od
Zabierz mnie do tego kurczaka
Droga Ma艂gorzata przez
Co ty do mnie m贸wisz o ju偶 wi臋cej
Najlepsze
W艂膮czyli orzechy
Kt贸re s膮 na
By艂am to wszystko bardzo skomplikowanie wygl膮da ale
Super super proste danie i tak na pewno
Najwi臋cej pracy wk艂ada si臋 w przygotowanie sk艂adnik贸w pokolenie
Poniewa偶 potem ten serw i b臋dzie bardzo bardzo szybki w w kilka minut dos艂ownie to to danie dojdzie
Mie膰 przygotowane tak zwany
Ty kroisz papryk臋
Jaka jest kurczaka
Wszystkie trzy
Po po艂贸wce
I s艂uchaj dobrze by by艂o gdyby Patryka by艂a mniej wi臋cej tej wielko艣ci i w og贸le wszystkie warzywa 偶eby by艂y mniej
Wielko艣ci jak
Czy nie ucz a nie w paseczki tylko pokonano kosteczk臋
Ostatnio pewnie troch臋 mniej gotowa艂a by艂a艣 na planie filmu Pierwszy
Tak tak opr贸cz tego czasu wi臋c bardzo si臋 ciesz臋 i jak si臋 powiedzmy podrywa tego milionera
Ci臋偶ka robota to jest taki
Poradnik dla
Jak po艣lij
Mo偶e poderwa膰 ale tak naprawd臋 ju偶 偶eby ju偶
Na pomoc przyjdzie przychodzi mi sama Ma艂gosia
Foremniak kt贸ra gra w konie
Ja dobrze Widzia艂am zwiastun nie 偶e w tym tego milionera to jestem jeszcze Szkockiej zabiera
Tak
No ale Justyna nie wiem co
Ale wiesz to te偶 si臋 jak to m贸wi膮 Kto nie ryzykuje ten nie pije szampana dobrze ja zrobi艂am
Dalszy nast膮pi w艂a艣nie w tej chwili
Co艣 rano oczywi艣cie 偶eby wiadomo to olejki eteryczne a tak dalej A to w kwiatki
Kwiatki Oddziel
Od siebie tak
W tym czasie kocie za marnuje lekko tego kurczaka to ile nam potrzeba mniej wi臋cej
艁y偶ka do dw贸ch na
Kukurydzianej to co艣 to jest skrobia kukurydziana ale je艣li
Skrobi kukurydzianej
To spokojnie mo偶ecie u偶y膰 m膮ki
Do tego dodajemy 2 艂y偶ki sosu rybnego kt贸rej jest po twojej
K艂y
Imi臋
Kurczaka
Stawiamy niech on sobie tutaj marynuje maszeruje A ty kochanie zetrzesz Czosnek
Ile pani sobie 偶yczy No to mo偶e tak
Dobrze zaraz
Gruby
D艂u偶sze
Kawa艂ka wyko艅czy
Fantastyczne danie
呕eby艣 mia艂 ju偶 wszystko pod r臋k膮 gotowe to teraz jeszcze ci臋 zaprosz臋 do tego 偶e
Sos ostrygowy wje偶d偶a jako pierwsze 2
Sos sojowy
Jasne
Ka偶dy wie
Ciemnego sosu sojowego
Ja ju偶 wyje偶d偶am
Dwiema 艂y偶kami
艁y偶eczki cukru poprosz臋
Dobrze teraz przedostatni sk艂adnik to wyjdzie na to 艂y偶eczka tajskiego sosu na priv
Chuje troch臋 czyli troch臋 cukru troch臋 narz臋dziowca ten jest taki
No dobrze ale powiem wam 偶e je艣li tego nie b臋dziecie mieli pod r臋k膮 to ja spokojnie
No widzisz M贸wisz ma obrazu
2 艂y偶eczki oleju sezamowego
No to nie jest taki typowy tajski a sk艂adnik ale
Dlatego 偶e
Daniec
Naprawd臋 kuchnia mia艂a zawsze ogromny wp艂yw na
I to wy kulinarne o艣ciennych kraj贸w
To jest tak
Fusion mi臋dzy
Tajlandia
Pier艣 z kt贸rego si臋 u偶ywa przede wszystkim w Azji w Chinach w Wietnamie Tajlandii to jest
Kt贸ry super
To zrobi艂am ci Wielk膮 przykro艣膰 takich na przyk艂ad Holender uwielbiam i nauczy艂am si臋 je艣膰 tak na
Zapieprz bia艂y mog艂abym
Rzeczy
Kiedy 艣cinamy
Lini臋 produkcyjn膮 przygotowan膮 i teraz
T艂oku rozgrzewamy kilka 艂y偶ek oleju teraz moja droga b臋dziemy sma偶y膰 du偶a
Suszone papryczki chili
Du偶e
Bo te du偶e s膮 mniej
Ale na wszelki wypadek 偶ebym tutaj 偶eby艣 mnie sp艂on臋艂y
To ja pozbawia ich jeszcze tak tak tak tak tego ognia
Super gor膮ce musi dymi膰 dos艂ownie
Bardzo bardzo kr贸tkie tak naprawd臋 proces sma偶enia Zobacz jak膮 zrobi膰 udko
Czemu wyj膮
Powtarzaj膮 nabieraj膮 takiego dymnego w臋dzonego
Sko艅czymy
Teraz na
Papie偶e na r臋czniku kuchennym
M贸w teraz No to samemu
Mo偶emy
Dobra i to jest ten moment
Mo偶na ju偶 wyjecha膰
Ods膮czamy
Ci膮g technologiczny gotowy Ostatnim etapem by艂
I
I teraz
Dom
Olej
No ale jej Czekam a偶
Porz膮dnie dymi艂
Kurczaczek a ja mam pytanie teraz do ciebie
Gdzie
Krzysiek
Ja wyje偶d偶am na wakacje to ju偶 to robi臋
A kiedy艣 pami臋tam Wynaj臋li艣my dom na
Kiedy do domu
To bardzo bardzo tanie
Moja rodzina 7
Poniewa偶 tak bo na wyposa偶eniu domu by艂 r贸wnie偶 kucharz w zwi膮zku z czym nie pospane
I na 8:16 gotowa膰 takiego list
Ale takie walizki
Niewiele z bali pami臋tam opr贸cz mo藕dzierze Sahary
Przyznam szczerze 偶e tak naprawd臋 to ta podr贸偶 sprawi艂a 偶e oni pami臋taj膮 widoki
Umiej臋tno艣膰
Obserwuj moja droga
Staramy si臋 sma偶y膰 tego kurczaka osobno w sensie 偶eby te kawa艂ki si臋 nie skleja艂y
Dobrze I teraz tak kurczak mam si臋 ju偶 jak wida膰 艂adnie przyrumieni to tylko niekt贸rym jeszcze chwil臋 potrzebuj臋
Na tym etapie nie chcemy bo tak to fajnie usma偶y膰 bez twarzy
On ma si臋 lekko 艣ci膮膰 nabra膰 takiego 艂adnego z艂otego koloru poniewa偶 b臋dziemy ko艅czy膰 tak
Gotowanie ju偶 razem z warzywami
Jak podlej臋 myto sosem czy to wszystko
Wszystko co najpi臋kniejsze
Kochana Zapnij pasy wchodzimy do l膮dowania wreszcie schodzimy do l膮dowa
To jest absolutnie ostatni moment ostatni minut臋 gotowania bo teraz naprawd臋 jestem po i i
Walkie rozgrzane
Dzielimy si臋 wrzucamy na patelni臋
Cebul臋
Stworzona lekko zmi臋knie ale dos艂ownie lekko zmi臋knie i si臋 daszki Bo my nie chcemy
Bazy zmasakrowa膰 Tak jak og贸rki My艣l臋 偶e b臋d臋 teraz wiesz 偶e kochanie papryka
To jest ten moment kiedy mo偶na wrzuci膰 kurczaka
Twoja porcja
Czekaj jeszcze pogi臋艂o Prze艂am
Wi臋cej kawa艂贸w
Naoko gdzie mam po艂ow臋 stopy
I teraz na sam koniec 偶eby nam ju偶 zwi臋d艂a
Chrupi膮ce
My to mamy po prostu w pi膮teczka fasolka nie koniec
Z tob膮 to sama przyjemno艣膰
Tajski kurczak z orzechami
Pokr贸j kurczaka w oko艂o 23 cm
Kostk臋 Prze艂贸偶 do miski Dodaj skrobi臋 kukurydzian膮 oraz
Dobrze wiem
Ta mieszanka sprawi 偶e Kurczak b臋dzie aksamitnie mi臋kkie w 艣rodku a jednocze艣nie chrupi膮ce na zewn膮trz
Zmieszaj sk艂adniki sosu w miseczce
Odstaw na
Pokr贸j papryk臋 w kostk臋 cebul臋 w
Warzywa powinny by膰 mniej wi臋cej tej samej wielko艣ci
D3
Na tarce lub drobno po
Dymka pokr贸j na 8 cm
Usu艅 pestki z tajskich z suszonych papryczek chili wystarczy je prze艂ama膰 na p贸艂 i potrz膮sa
Same myl臋
Rozgrzej 3-4 艂y偶ki oleju na patelni Dodaj suszone papryczki
Masz dwie 3 minutach zmieniaj膮 kolor na ciemno
Winnica z okiem i po艂贸偶 na
Kuchenne
Wrzu膰 na patelni臋 orzechy nerkowca i praw przez dwie 3 minuty a偶 zrobi膮 si臋 lekko z艂ocisty
Wyjmij z patelni po艂贸偶 na
W razie potrzeby Dodaj troch臋 oleju do patelni i sma偶 na niej kurczaka przez oko
2 3 minuty z ka偶dej strony nie odwracaj go nie mieszaj spokojnie odczekaj dwie 3 minut a potem Przewr贸膰 na d贸艂
I zn贸w odczekaj
Wyjmij kurczaka i prze艂贸偶 na r臋czniku he
Na tym etapie chcemy kurczaka lekko Podsma偶y膰 do gotuje si臋 za chwil臋 z warzyw
I co艣
Teraz czas na warzywa najpierw zarumieni臋 na patelni
Cebula zaraz potem Dodaj papryk臋
Oraz
Mieszaj膮c podsma偶a maksymalnie
Chcemy 偶eby warzywa by艂y al dente i
Teraz wlej na patelni臋 sos i mieszaj膮c gotuj
Mo偶esz sprawdzi膰 samo gotowania kurczaka przekrawania od
Je艣li jest bia艂y w 艣rodku
Dodaj obra偶one uprzednio orzechy nerkowca oraz
Gotowe
Powiem ci 偶e ja si臋 czuj臋 jak naj
Tajskim nocny Market
Pr贸buj臋
Kurczak
Nie b臋dzie nawet zaprasza艂a do do sto艂u bo to jest
Facebook wi臋c mo偶emy spokojnie sobie go tutaj w
Open Loop
Na wie偶y ze smakiem
Og贸rki
Moje niemi艂osiernie
S艂odki
Troch臋 kwa艣ny ten pieprz syczua艅ski nadaje takiego innego orientalnego
No cze艣膰
No powiem ci Ma艂gosiu
Nasze sprawdzi艂a znakomicie
To si臋 napijemy Zamknij du偶o zdrowego snu przez pana noce
Za p贸藕no 1
Pyszne jedzenie
Dzi臋kuj臋
23 reakcje
14
9
0
Podziel si臋
Komentarze (0)
Odcinki programu
- Sezon 1
Programy Wirtualnej Polski
Wybrane dla Ciebie
KOMENTARZE
(0)