Kruche ciasteczka z owocami

Mistrz cukiernictwa Jacek Dzikowski i wicemistrz Polski Uczniów Szkół Cukierniczych Oskar Kamiński przygotowali same pyszne słodkości. Na stole pojawiła się kruche babeczki z owocami i słodkie sztabki posypane prawdziwym złotem. Póki w sklepach i na bazarach możemy kupić owoce, proponujemy wykorzystać je i przygotować kruche koszyczki z jagodami, malinami czy borówkami. Zwłaszcza, że przepis jest bardzo prosty. Korpusy z ciasta kruchego: szczypta proszku do pieczenia, 50 g syropu ziemniaczanego, 520 g mąki pszennej, 200 g cukru pudru, 25 ml mleka, 200 g masła, 2 jajka. Krem waniliowy: owoce sezonowe do dekoracji, cukier waniliowy, 125 g mąki pszennej, 600 ml mleka, 250 g cukru, 5 jajek.