bFHNgUlg
bFHNgUlk
bFHNgUlo
programy
kategorie
bFHNgUlh

Seitan. Źródło białka dalekowschodniej kuchni

Seitan to produkt używany najczęściej w kuchni azjatyckiej i chińskiej. Choć dania z nim przyrządzone smakują podobnie do kotleta mielonego lub kurczaka, jest jedynie zamiennikiem mięsa. Składa się głownie z glutenu, czyli mieszkanki białek występujących w zbożach. Dostarcza sporo białka do organizmu, a dzięki twórcy diety z Japonii, George’owi Ohsawa i jego książki "Sztuka odmładzania i długowieczności" stał się popularny na całym świecie. W Europie podawany jest najczęściej z dodatkiem przypraw. Seitan można przygotować samodzielnie na bazie sproszkowanego glutenu. Wystarczy wymieszać go z wodą i zagotować, np. w bulionie warzywnym. Jedzą go głównie weganie i wegetarianie. Nie jest zalecany osobom z dolegliwościami pokarmowymi. Można go spożywać na surowo lub po obróbce termicznej.

26 reakcji
8
15
3
Podziel się
Komentarze (3)
12-01-2022
XD.dlaczego wegetarianie ciągle mówią nam, że mięso jest be, ale wymyślają jakieś produkty, które mają udawać mięso zamiast po prostu żreć trawę?
zobacz więcej komentarzy (3)

Programy Wirtualnej Polski

bFHNgUlt
KOMENTARZE
(3)
XD.
5 miesięcy temu
dlaczego wegetarianie ciągle mówią nam, że mięso jest be, ale wymyślają jakieś produkty, które mają udawać mięso zamiast po prostu żreć trawę?
Ania
5 miesięcy temu
Super wszystko na temat
Wojciech
5 miesięcy temu
Oszalały w swoich antyludzkich poglądach baron Rothschild sponsoruje takie brednie żeby ludzie nie jedli mięsa. A najlepiej żeby wymarli po preparatach. Tak to jest kiedy się żeni wsobnie z własnymi siostrami przez kilka pokoleń.
bFHNgUlL
Najnowsze komentarze (3)
Wojciech
5 miesięcy temu
Oszalały w swoich antyludzkich poglądach baron Rothschild sponsoruje takie brednie żeby ludzie nie jedli mięsa. A najlepiej żeby wymarli po preparatach. Tak to jest kiedy się żeni wsobnie z własnymi siostrami przez kilka pokoleń.
Ania
5 miesięcy temu
Super wszystko na temat
XD.
5 miesięcy temu
dlaczego wegetarianie ciągle mówią nam, że mięso jest be, ale wymyślają jakieś produkty, które mają udawać mięso zamiast po prostu żreć trawę?
bFHNgUmf
bFHNgUlm
bFHNgUmm
bFHNgUmn