programy
kategorie

Jak doprawić żurek

Żurek to zakwaszana mączna zupa. Swój charakterystyczny kwaśny smak zawdzięcza temu, że jest przyrządzana na zakwasie z mąki razowej. W zależności od rejonu kraju, istnieją różne receptury przyrządzania tej tradycyjnej zupy. Różnica tkwi np. w mięsie, na którym gotuje się wywar na zupę. W niektórych regionach używa się do tego szynki wieprzowej, ale najbardziej popularnym mięsem jest surowa biała kiełbasa. Zobacz film.
Tranksrypcja:
rozwiń
Stanisław
tak
tak tak tak tak tak tak
tak tak tak tak tak tak tak tak tak
tak tak tak tak tak
14:16
tak
tak
tak
tak
tak tak tak tak tak tak tak tak tak
0
0
Podziel się
Komentarze (0)
Napisz komentarz