Jak jeść kiwano?

Ten pochodzący z Afryki owoc porównywany jest często do naszego ogórka, ma nawet drugą nazwę - ogórek rogaty. Ma bardzo orzeźwiający, lekko kwaśny smak. Skórka kiwano jest ciemnożółta lub pomarańczowa. Kiwano ma zazwyczaj 10-15 cm i waży około 300 gramów. Żółto-pomarańczowa skórka ma regularne wypustki, a skrywa zielony miąższ z pestkami wielkości tych z pomidorów. Kiwano to oprócz ciekawego smaku, również skupisko dobroczynnych pierwiastków i witamin. Zobacz film.