Jak wybrać dobry ryż?

Na świecie znanych jest 150 tys. odmian ryżu. Wyróżnia się je m.in. ze względu na długość ziaren (krótko-, długo- i średnioziarnisty), a także na ich kolor (biały, brązowy, czarny i czerwony). Jak wybrać ten najlepszy? Odpowiedź w filmie.