Wypijamy średnio 3,5 litra mleka na miesiąc, choć dietetycy twierdzą, że powinno się tyle przyswajać w skali tygodnia. Dlaczego pijemy go tak mało? Czy to prawda, że mieszkańcy Europy trawią je lepiej niż Azjaci? Jakiego rodzaju mleka powinniśmy szczególnie unikać?