bułka

Istnieje przekonanie, że kiedy ość stanie nam w gardle, najlepiej zagryźć ją pieczywem i po sprawie. Nic bardziej mylnego! Zjedzenie czegokolwiek w takiej sytuacji może tylko ją pogorszyć. Ość może zostać zepchnięta głębiej i tym samym będzie jeszcze trudniej ją wyjąć. W takiej sytuacji najlepiej natychmiast przestać pić, jeść i rozmawiać. Trzeba za to wziąć pęsetę, namierzyć ość i ją wyciągnąć. Jeśli się to nie uda - zgłosić się do laryngologa. Nieusunięta ość może bowiem doprowadzić do powstania ropnego stanu zapalnego, a zakażenie może rozejść się po całym organizmie.

Ciabatta to włoski biały chlebek, który zadomowił się też w naszym kraju. Najczęściej jemy go w postaci bułeczek. Jeśli lubisz ciabattę, zobacz prosty przepis. Składniki: 500 g mąki, 500 ml wody, 50 g cukru, 15 g sól, 20 g drożdży.

Składniki: 2 szklanki mąki luksusowej, 7g suchych drożdży, szklanka wody, płaska łyżeczka soli, łyżka cukru, 2 łyżki oliwy z oliwek, 7 łyżek syropu cytrynowo-waniliowego, cytryna.

Pasta z fasoli to świetny pomysł dla fanów kanapek. By ją przygotować, potrzebujesz: puszki czerwonej fasoli, 3 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczki słodkiej i odrobinę ostrej papryki, oregano, szczypty soli i pieprzu oraz ewentualnie czosnek.