sajgonki

Sajgonki to bardzo popularna przekąska kuchni chińskiej. Zazwyczaj podawana jest z różnymi sosami. Jak przygotować ten przysmak w domu, by był równie dobry jak u Chińczyka? Zobacz film.

Polacy kilka lat temu odkryli, że burgery mogą być daniem gourment, o ile nie pochodzą z amerykańskiej sieciówki fast food. Czas na transfer innej popularnej przekąski do domowej kuchni. Sajgonki robione ręcznie są nie tylko znacznie zdrowsze, ale przede wszystkim delikatniejsze w smaku.

Linh Nguyen to właścicielka restauracji wietnamskich. W "Dzień Dobry TVN" opowiedziała o tym, jak przygotować tradycyjną wietnamską zupę pho. Jej bazą jest wywar przygotowany na kościach wołowych, prażony cynamon, anyż i kardamon, a także opalana cebula, sos rybny i biała rzodkiewka.