Piotr Kucharski udowadnia, że kasza nie musi kojarzyć się z rozgotowanymi ziarnami w towarzystwie gulaszu. Można nią nafaszerować jabłka. Owoce te doskonale komponować się będą smakiem z ładnym kawałkiem boczku. Kucharz proponuje również dodać kaszę do kremu warzywnego, podać ją w formie krokietów lub zrobić popcorn z kaszy gryczanej.