Świeże owoce żurawiny to skarbnica wielu cennych witamin i składników mineralnych. Są raczej kwaśne, więc mało kto lubi się nimi zajadać. Stanowią za to świetną bazę do przetworów: soków, nalewek, konfitur. Można je także zamrozić, dzięki czemu nie tracimy cennych właściwości. Zobacz film.