Lista zalet płynących z jedzenia zup wydaje się nie mieć końca. Są tanie, szybkie w przygotowaniu, sycące, a do tego są zdrowe i pomagają w odchudzaniu. Dlatego warto po nie sięgać częściej niż raz w tygodniu. - Zupa jest doskonałym źródłem dobrze przyswajalnych składników odżywczych takich jak białko, węglowodany, to także źródło mikro i makroelementów, tłuszczy oraz witamin - mówi Monika Honory, specjalistka ds. żywienia oraz autorka nowatorskiej diety opartej na zupach.