jaglanka

Jaglanka to tradycyjna polska zupa, która jest nie tylko syta, ale też bardzo bogata w smaku. Według tego przepisu Karoliny Adamskiej, Aleksandry Panak i Michała Stokowskiego przysądzisz ja bardzo szybko. Do przygotowania jaglanki należy przygotować 3 marchewki oraz 1 pietruszkę pokrojone w słupki, starty kawałek selera, 4 łyżki zielonego groszku, 100 g kaszy jaglanej, 2 łyżki masła, posiekanej natki pietruszki, ulubione przyprawy, ziele angielskie, liść laurowy i sól. Do dotującej się wody wrzucamy warzywa. Następnie dodajemy ziele angielskie i liść laurowy i gotujemy przez 10 minut. Do tak przygotowanego wywaru dodajemy masło, a następnie namoczą wcześniej w mleku kaszę jaglaną. Całość gotujemy przez kolejne 15 minut. Na koniec dodajemy nasze ulubione przyprawy. Jaglanka jest już gotowa. Chcesz poznać więcej przepisów, zajrzyj na Wydawnictwo REA.

Kasza jaglana to królowa kasz. Zawiera mnóstwo składników odżywczych. Polecana jest przy chorobach nowotworowych, depresji, grypie i przeziębienie. To bardzo cenny produkt.

Nie od dziś wiadomo, że śniadanie powinno być zdrowe, zbilansowane i dawać dużo energii. Tancerz i juror "You Can Dance" Maciej Florek z żoną Magdą przygotowali nietypowe propozycje śniadaniowe z kaszą w roli głównej. W ich menu znalazł się pomysł na jabłkową jaglankę oraz jaglankę kokosową z rabarbarem. Małżeństwo przygotowało też sałatkę z kaszą gryczana, szparagami i białym serem oraz tabbouleh z kaszą pęczak, które sprawdzą się doskonale jako lekki obiad.