Matcha w leczeniu raka

Badana wykazały, że zielona herbata matcha może być wykorzystywana w leczeniu raka. Naukowcy z Uniwersytetu Salford nazwali wyniki badań "uderzającymi". Okazało się, że ta gorzka herbata może uśpić komórki rakowe, ponieważ tłumi metabolizm mitochondriów, który jest uważany za „napęd” każdej żywej komórki. Wyciąg z matcha osłabił także składniki rybosomów, które syntetyzują większość białek potrzebnych komórkom do przeżycia. Matcha to rodzaj zielonej herbaty w postaci sproszkowanej. Pochodzi z Japonii.