gotowanie (strona 12 z 19)

#mniammniam Świąteczny sernik
1:18

#mniammniam Świąteczny sernik

Nie masz pomysłu na świąteczne ciasto? Spróbuj zrobić ten sernik. Jest prosty, więc na bank sobie z nim poradzisz. Goście będą zachwyceni, zobaczycie!
Daria Ładocha i jej podkręcone zupy. Idealne na jesień!
5:52

Daria Ładocha i jej podkręcone zupy. Idealne na jesień!

Blogerka kulinarna Daria Ładocha przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" zupy na jesień - kalafiorową z jabłkami, krupnik z pęczakiem i suszonymi grzybami, pomidorową z cieciorką, chili i limonką oraz wege leczo z ogórkami. Zdradziła też, co jest podstawą dobrej zupy.
Pyzy, kluski i kopytka, czyli jesienna kuchnia Piotra Kucharskiego
3:28

Pyzy, kluski i kopytka, czyli jesienna kuchnia Piotra Kucharskiego

Grzyby, gęś i kiszona kapusta to typowe produkty jesienno-zimowe. W kuchni "Dzień Dobry TVN" Piotr Kucharski przygotował różne rodzaje klusek z tymi pysznymi dodatkami. Na stole pojawiły się takie dania jak: pyzy ziemniaczane z kapustą, kluski śląskie z gęsiną i gruszką oraz kopytka z warzywami.
Jak zacząć gotować z dziećmi? Placuszki bananowo-kokosowe
3:22

Jak zacząć gotować z dziećmi? Placuszki bananowo-kokosowe

Zofia Cudny to blogerka kulinarna, która w kuchni "Dzień Dobry TVN" przygotowała dania dla dzieci. Na stole pojawiły się: placuszki bananowo-kokosowe oraz krem z pieczonej marchwi z curry.

Michel Moran od kuchni. "Do Polski przyjechał za miłością"

Michel Moran to Francuz hiszpańskiego pochodzenia i jedna z najbardziej wyrazistych postaci polskiej gastronomii. Jest ekscentrycznym i wiecznie uśmiechniętym jurorem w "MasterChefie". - Michel zawsze pracuje - powiedział w "Dzień Dobry TVN" Grzegorz Prądzyński, przyjaciel. Jurorka programu Anna Starmach zdradziła, jak wygląda praca z szefem kuchni. Jakie były jego początki pracy w gastronomii w Polsce i jak zmienił się kraj przez ten czas?
Dlaczego warto jeść śniadania?
0:38

Dlaczego warto jeść śniadania?

Dietetycy twierdzą, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Zapewnia on siłę i witalność na cały poranek, zapewniając nam przebudzenie ciała i umysłu. Śniadanie powinno stanowić 25 procent całkowitego dziennego zapotrzebowania na energię i zawierać głównie węglowodany, białka, a w mniejszej części tłuszcze.
Przepis na szybką i prostą francuską tartę tatin według Andrzeja Polana
6:56

Przepis na szybką i prostą francuską tartę tatin według Andrzeja Polana

Sezon na jabłka w pełni, dlatego w kuchni "Dzień Dobry TVN" szef kuchni Andrzej Polan przygotował smakowite desery właśnie z tymi owocami w roli głównej. Na stole pojawiły się takie słodkości jak: szarlotka na szybko, omlet z jabłkami do góry nogami oraz kruszonka z jabłkami.
Moskol, kwaśnica, żeberka wieprzowe. Zakopiańskie smaki
4:32

Moskol, kwaśnica, żeberka wieprzowe. Zakopiańskie smaki

Szef kuchni Mariusz Bizub przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" zakopiańskie smaki. Na stole pojawiły się potrawy takie, jak: moskol, kwaśnica, żeberka wieprzowe, purée z pieczonej dyni i sałatka z fenkuła.
Dania makaronowe na różne okazje z przepisu Piotra Ceranowicza
3:14

Dania makaronowe na różne okazje z przepisu Piotra Ceranowicza

Skąd pochodzi makaron? - Pierwszy makaron powstał w Chinach - powiedział w "Dzień Dobry TVN" kucharz Piotr Ceranowicz. W kuchni programu na stole pojawiły się dania takie jak: tagliatelle z krewetkami w sosie szafranowym, sałatka z makaronu kokardki z łososiem oraz kolorowe świderki a'la pizza.
Cała prawda o mięsie. Jak najlepiej je jeść?
0:49

Cała prawda o mięsie. Jak najlepiej je jeść?

Nie bójmy się jeść mięsa! Zawiera mnóstwo białka i żelaza, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wybierajmy białe, gdyż jest chudsze i zawiera mniej cholesterolu. O czym powinniśmy pamiętać?
Malinowe brownie, maślane kotlety i ciastka z czekoladą, czyli irlandzka kuchnia Sophie Morris
3:30

Malinowe brownie, maślane kotlety i ciastka z czekoladą, czyli irlandzka kuchnia Sophie Morris

W kuchni "Dzień Dobry TVN" proste dania z irlandzkimi składnikami przygotowała Sophie Morris - znana kucharka pochodząca z Irlandii. Na stole pojawiły się takie dania jak: malinowe brownie, maślane kotlety z kapustą na maśle oraz ciastka z gorzką czekoladą i żurawiną.
#mniammniam Kurczak w 40 ząbkach czosnku
1:03

#mniammniam Kurczak w 40 ząbkach czosnku

Wystarczą proste składniki: udka kurczaka, czosnek, marchewka i seler naciowy, oraz przyprawy, które każdy powinien mieć w domu, by "wyczarować" wspaniałe danie.
Gulasz warzywny, chlebek kukurydziany. Jesienna kuchnia
4:49

Gulasz warzywny, chlebek kukurydziany. Jesienna kuchnia

Piotr Kucharski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z jesiennymi warzywami. Na stole pojawiły się potrawy takie, jak: gulasz warzywny, chlebek kukurydziany i faszerowane cukinie. Kucharz wyjaśnił też, jak obrać kukurydzę.
Kaczka z jabłkami i żurawiną
6:19

Kaczka z jabłkami i żurawiną

Anna Starmach, razem z uczestnikami "Masterchefa". - Sławomirem Sobańskim i Mateuszem Łuczajem - przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" kaczkę z jabłkami i żurawiną. Jurorka programu podpowiada też, jak odpowiednio piec kaczkę oraz jak poznać, że mięso jest już gotowe.
Irlandzka kuchnia Sophie Morris
4:08

Irlandzka kuchnia Sophie Morris

Sophie Morris jet szefem kuchni, a swoje przepisy prezentuje m.in. w irlandzkiej telewizji śniadaniowej. W kuchni "Dzień Dobry TVN" przyrządziła więc potrawy z irlandzką nutą - bułeczki z masłem pomarańczowym, dorsza w papilotach oraz ciasto z borówkami i kruszonką.
#mniammniam Zapiekanka brokułowa z kurczakiem
1:15

#mniammniam Zapiekanka brokułowa z kurczakiem

Nie macie pomysłu na szybki obiad, a okoliczne knajpy już się wam przejadły? Spróbujcie tego - nawet początkujący kucharz da sobie z tym radę dzięki temu przepisowi. Smacznego!
Tanie gotowanie Darii Ładochy z cukinią w roli głównej
3:13

Tanie gotowanie Darii Ładochy z cukinią w roli głównej

Trwa sezon na cukinię. Blogerka Daria Ładocha przygotowała szybkie i tanie potrawy z tym warzywem w roli głównej. Na stole pojawiła się cukinia w cieście naleśnikowym z kozim serem i kolendrą, cukinia faszerowana kaszą gryczaną i suszonymi morelami, zupa warzywna i tagiatelle z cukinii i marchewki.
Pomidorowa w trzech odsłonach
5:35

Pomidorowa w trzech odsłonach

Kucharz Piotr Kucharski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" pomidorową na trzy sposoby. Na stole pojawiły się dania takie, jak: krem z pieczonych pomidorów i papryki, klasyczna pomidorowa ze smażoną pikantną ciecierzycą i klarowna zupa pomidorowa. Jaki jest jego sposób na przygotowanie idealnej zupy? Zobaczcie sami!

Zjawiskowe torty Doroty i Anny Myśliwiec

W kuchni "Dzień Dobry TVN" rządziły profesjonalne mistrzynie cukiernictwa Dorota i Anna Myśliwiec. Siostry przygotowały torty w jesiennej odsłonie ozdobione świeżymi kwiatami, słodkościami i śliwkami. Na stole pojawił się tort brownie ze śliwkami i kardamonem, wytrawny tort marchewkowy oraz tort karmelowy.
Dzieci przejmują kuchnię
0:30

Dzieci przejmują kuchnię

Amerykanie obchodzą dziś dzień, w którym dzieci przejmują kuchnię. Choć to bardzo szlachetna akcja, trzeba postawić sprawę jasno - dzieci w kuchni to kompletne szaleństwo.
Do czego przyda nam się skórka z banana?
0:41

Do czego przyda nam się skórka z banana?

O bananach często słyszymy, że są kaloryczną przekąską. Zapominamy jednak o ich cudownych właściwościach. Banan dzięki dużej zawartości cukru i błonnika doskonale nadaje się na śniadanie czy też przekąskę na trening, gdyż doda nam dużo energii. Pomaga na problemy z trawieniem i jest źródłem magnezu i potasu, a więc poprawia pamięć i koncentrację. Do czego przyda nam się skórka?
Mistrzowskie burgery w domu
6:18

Mistrzowskie burgery w domu

Kucharze Piotr Staszczyński i Dawid Bojarojć wyjaśnili w kuchni "Dzień Dobry TVN", jak zaczęła się ich przygoda z food truckami. Panowie przygotowali dania, takie jak: burger z wołowiną, jajkiem, boczkiem i ogórkiem, burger z camembertem i konfiturą z cebuli.
Dlaczego warto jeść owoce morza?
1:01

Dlaczego warto jeść owoce morza?

Coraz częściej lądują na naszych stołach. Mowa oczywiście o owocach morza, które mimo oryginalnego smaku, mają też dużo wartości odżywczych. Dlaczego warto wprowadzić je do swojej diety?

Jaką wpadkę kulinarną zaliczyła Magda Gessler podczas przygotowywania przyjęcia dla króla Hiszpanii?

Magda Gessler słynie z perfekcjonizmu w kuchni. Restauratorka nie akceptuje słabej jakości produktów i przechowywania dań przez kilka dni w lodówce. W programach, które prowadzi, często podkreśla, że nie wolno podać klientowi nieświeżego lub nieudanego dania. Gessler przyznała jednak, że raz w życiu zdarzyła jej się kulinarna wpadka. Czy podała królowi Hiszpanii zepsuty gulasz po węgiersku?

Dietetyk: Mięso warto jeść rzadziej. A jeśli już, to ekologiczne

Według Światowej Organizacji Zdrowia zjadamy coraz więcej niskiej jakości mięsa. Organizacja podaje również, że połowa wszystkich wyprodukowanych na świecie antybiotyków trafia właśnie do zwierząt na farmach. Dietetyk Ula Somow radzi ograniczenie konsumpcji mięsa do 3-4 posiłków w tygodniu. Warto też sięgać po mięso ekologiczne, wyższej jakości.