handel (strona 8 z 22)

- Pracownicy w niedziele niehandlowe, w miejscach które udają pocztę, stoją za ladą po 10-12 h – powiedział w programie „Money. To się liczy” Alfred Bujara, szef sekcji handlu w NSZZ Solidarność. – Liberalizacja przepisów prawa pracy poszła tak daleko, że stoi murem za pracodawcą. Polski pracownik pracuje trzykrotnie bardziej wydajnie za czterokrotnie niższą pensję. Efekt jest taki, że już w tej chwili jest bardzo duży niedobór pracowników w handlu.

- Wpisanie placówek pocztowych do wyjątków to złe rozwiązanie – mówiliśmy o tym od początku. Efekt jest taki, że mamy wysyp takich placówek - powiedział w programie "Money. To się liczy" Alfred Bujara, szef sekcji handlu w NSZZ Solidarność. - My nie jesteśmy za ich zamknięciem, ale za tym, by wszyscy działali na tych samych warunkach. Żeby przedsiębiorca, który sam stoi za ladą i musi handlować, nie przegrywał z większymi graczami, takimi jak Żabka. Piszemy do przedstawicieli rządu w tej sprawie, ale odpowiedzi są bardzo lakoniczne. Jestem tym zirytowany.

- Oddaliśmy półki sklepowe i hurt zagranicznemu kapitałowi. Zobaczmy, co zrobili Niemcy? Oni strzegą swojego rynku. Tam nie ma francuskiego marketu - powiedział w programie „Money. To się liczy” Alfred Bujara, szef sekcji handlu w NSZZ Solidarność. - Wielkie sieci wyprowadzają podatki za granicę, i to w majestacie prawa. Sytuacja w Polsce wygląda tragicznie z punktu widzenia małych przedsiębiorców.

Niektóre sklepy próbują sprzedawać tytoń, by ominąć zakaz handlu, to ma się zmienić. - Nie mówiłbym o omijaniu, ustawa mówi jasno, jakie sklepy mogą być otwarte. Przedsiębiorcy korzystają z tego, na co prawo pozwala. Jeśli chodzi o kwestie tytoniu, pójście tą drogą byłoby niebezpieczne. Wyświadczylibyśmy wielką przysługę białoruskim fabrykom wyrobów tytoniowych, bez wątpienia wzrosła by szara strefa - powiedział w programie "Money. To się Liczy" Maciej Ptaszyński, dyrektor generalny Polskiej Izby Handlu.

- Nie jest zaskoczeniem, że ceny żywności będą wyższe w święta Bożego Narodzenia, bo na ogół są wyższe. Rzecz w tym, że tempo wzrostu cen będzie najwyższe od 13 lat. Szacujemy, że dynamika wzrostu cen przekroczy 6 proc. rdr. - mówi Jakub Olipra, analityk Credit Agricole. Co będzie liderem wzrostów? - Warzywa i owoce - twierdzi Jakub Olipra. Pozwolą za to zaoszczędzić masło i jaja.

- Z jednej strony mamy zmiany klimatyczne. Z drugiej mamy potężne wzrosty kosztów produkcji w przedsiębiorstwach, zwłaszcza podwyżki cen energii - mówi w programie "Money. To się liczy" Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. - Do tego pamiętajmy, że produkcja żywności to nie tylko producent, ale też cały łańcuch. Jeśli rosną koszty na każdym etapie łańcucha, to finalnie ktoś musi za to zapłacić - dodaje.

- Przez zakaz handlu w niedzielę wielu klientów na zakupy przyjeżdża w sobotę. A to oznacza nie tylko wzrost sprzedaży, ale również znacznie większy ruch, tłumy w sklepach i więcej pracy dla naszej załogi - mówi w programie "Money. To Się Liczy" Carolina Garcia Gomez, prezes Ikea Retail w Polsce. Jak tłumaczy gość naszego programu, m.in. z tego powodu sieć inwestuje coraz więcej w sprzedaż internetową. - Widzimy w naszych danych, że im więcej niedziel niehandlowych, tym szybciej rośnie sprzedaż w internecie - mówi Garcia Gomez. Przyznaje jednak, że choć wysokość sprzedaży udało się jakoś zrekompensować, to już liczba klientów odwiedzających sklepy jest niższa od oczekiwanej.

- Skargi dotyczące nieprawidłowych cenówek pojawiają się w wielu sieciach handlowych, ale w Biedronce skala jest zdecydowanie największa - tak postępowanie przeciwko sieci tłumaczy w programie "Money. To Się Liczy" Marek Niechciał, prezes UOKiK. Jak dodawał szef Urzędu, czas trwania postępowania będzie zależał od tego, jak współpracować będzie Biedronka. - Na razie wygląda na to, że chcą się spotkać - powiedział Marek Niechciał.

Kończy się okres przejściowy, od stycznia we wszystkie niedziele sklepy będą zamknięte (choć są małe wyjątki przed świętami). Zdaniem Renaty Juszkiewicz, prezes Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji, to zła wiadomość dla branży, ale też dla konsumentów. Postuluje, by powrócić do dwóch niedziel w miesiącu z czynnymi sklepami. - Powinniśmy dać ludziom możliwość wydawania ich pieniędzy bez pośpiechu i w ostatnim momencie - mówi.

Widmo podatku handlowego wciąż wisi nad sklepami wielkopowierzchniowymi, a niedawno branża zamarła na wieść o analizach nad ewentualną opłatą "od uciążliwości środowiskowych wytwarzanych przez duże sklepy". - Mamy drożyznę, mocno odczuwają to nasi konsumenci. Powinniśmy skupić się na tym, jak stabilizować rynek i spowodować, żeby ludzie mogli sobie pozwolić na więcej - odbija piłeczkę Renata Juszkiewicz, prezes Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji.

- Branża dostała już tyle obciążeń, że każde następne przełoży się na ceny detaliczne i kieszenie konsumentów – mówi wprost Renata Juszkiewicz, prezes Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji. Podkreśla, że sieci handlowe w ciągu roku odprowadzają nawet 8 mld zł. Wchodzą w to ZUS, VAT, PIT i CIT. Zaznaczyła, że podatki odprowadzane lokalnie potrafią przewyższyć budżet gminy.

- Może rzeczywiście minister Emilewicz poszła zdecydowanie za daleko w tej kwestii - tak o wtorkowej deklaracji minister przedsiębiorczości i technologii Jadwigi Emilewicz mówił wicepremier Jarosław Gowin. Gość programu "Money. To Się Liczy" odniósł się do słów Emilewicz, która powiedziała, że rząd planuje wprowadzenie tzw. congestion tax, czyli opłaty, która miałaby być wnoszona przez sieci handlowe. Obliczany byłby na podstawie szkód i utrudnień, które sklep spowodował w tkance miejskiej. - Nie będzie takiej opłaty - zadeklarował wicepremier. Przyznał jednak, że "skandaliczną sytuacją" jest to, że sklepy nie płacą w Polsce podatków. - Od tego jestem ministrem, żeby walczyć z tą sytuacją - mówił. I podkreślał, że czeka na wyrok TSUE. - W Unii są równi i równiejsi. Komisja Europejska stoi na straży międzynarodowych korporacji, a nie państw członkowskich - powiedział wicepremier Gowin.

- Słyszałem, że w nowej kadencji uszczelnienie zakazu handlu ma powrócić. Mam nadzieję, że tym razem skuteczniej - mówił w programie "Money. To Się Liczy" Alfred Bujara, szef handlowej "Solidarności". Mówi o wyłączeniu z ustawy placówek pocztowych, czyli tzw. "lex Żabka". Projekt ustawy, który od roku leży w sejmowej zamrażarce, ma nie pozwolić, by sklepy tej sieci były otwierane w niedziele niehandlowe. Zdaniem Bujary projekt ma wrócić w nowej kadencji parlamentu.

- Ostrzegaliśmy Biedronkę przed takimi konsekwencjami, mówiliśmy, że może tak się skończyć - tak o postępowaniu UOKiK wobec dyskontu mówi przewodniczący handlowej "Solidarności" Alfred Bujara. Gość programu "Money. To Się Liczy" zwracał uwagę, że uchybienia, które zarzuca Biedronce UOKiK, wynikają właśnie z niedoboru pracowników. - Oni są przeciążeni i nie ma kto tych "cenówek" wystawić. Mówiliśmy, że tak będzie - twierdzi Bujara. Jego zdaniem Biedronka jest już na polskim rynku niemalże monopolistą. - A jak jest monopol, to jest narzucanie cen. My się cieszymy, że teraz jest tanio, ale to wszystko jest tylko do czasu - twierdzi Bujara.

Badania, które zostały przeprowadzone w 8 sieciach handlowych działających w Polsce, pokazały, że tylko w jednej z nich nie stosowane są paragony z bisfenolem. Tak twierdzi szef handlowej "Solidarności" Alfred Bujara. Zdaniem przewodniczącego należy zmienić przepisy tak, by kasjerzy mogli pracować w rękawiczkach ochronnych oraz masce. - Ale sieci będą się opierać, bo praca w rękawiczkach oznacza więcej czasu na kasowanie produktów - twierdzi Bujara. I jako przykład podaje politykę sklepów, które mają nakazywać swoim pracownikom skanowanie jednego produktu średnio przez 1,5 sekundy. - Właśnie dlatego często nie nadążamy z pakowaniem zakupów, a kasjerka już kasuje następnego klienta - mówi Bujara.

- Sieci handlowe pokazują od lat swoje stanowisko, one tak naprawdę rządzą w Polsce - denerwuje się w programie "Money. To Się Liczy" Alfred Bujara, przewodniczący handlowej "Solidarności". Jak dodaje, działające w Polsce sieci handlowe płacą znacznie mniej swoim pracownikom niż tym na Zachodzie. - A wydajność w polskim dyskoncie jest trzykrotnie wyższa - mówi Bujara. Jego zdaniem w sieciach handlowych w Polsce brakuje pracowników, bo proponowane zarobki często rozmijają się z rzeczywistymi. - Gdyby było tak dobrze, to nie byłoby w sklepach problemów z pracownikami - twierdzi Bujara.

- Najczęściej najmniej zarabia producent i przetwórca, sieci handlowe występują z pozycji siły - mówił w programie "Money. To się liczy" Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. W jego ocenie działania sieci mogą mieć znamiona nieuczciwych praktyk. - Będziemy chcieli zainteresować odpowiednie urzędy np. tym, dlaczego wchodzi na rynek przysłowiowy schab z Niemiec po 12 zł, gdzie koszty wyprodukowania tego schabu w Polsce są na poziomie 16-18 zł - dodał.

- Pojawienie się afrykańskiego pomoru świń wyeliminowało polską wieprzowinę z takich rynków jak Chiny, Japonia, Korea. Z kolei produkcja wołowiny jest stabilna, mimo afery z mięsem z martwych krów - mówił w programie "Money. To się liczy" Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. Przyznał, że tę aferę różne kraje próbowały wykorzystać. - Niektóre w ten sposób, że sprzedawały tańszą wtedy polską wołowinę jako argentyńską, co pokazuje, że nasza wołowina jest wysokiej jakości - dodał.

- Lądowy Jedwabny Szlak to próba stworzenia przeciwwagi dla potęg morskich. Przez ostatnie 500 lat to potęgi morskie rządziły, a dziś Chińczycy próbują to wszystko odwrócić - mówił w programie "Money. To się liczy" Bartosz Michalak, prezes Poland Hong Kong Business Association. - To na pewno duża szansa dla Polski. Dziś 80 proc. pociągów, które jeżdżą między Chinami a Europą przejeżdża przez nasz kraj. Musimy lepiej wykorzystać ten fakt - dodał.

- Widzimy, jak bardzo świat Zachodu jest uzależniony od Chin, jak dużo zainwestowały tam takie kraje, jak Francja i Niemcy. Praktycznie nie mają możliwości wycofania się z nich. USA też mają tam swoje zakłady produkcyjne. Myślę, że dlatego ich działania nie przybierają ostrzejszego charakteru - mówił w programie "Money. To się liczy" Bartosz Michalak, prezes Poland Hong Kong Business Association. - Dużo osób zwraca uwagę, że Donald Trump liczył na szybsze ustąpienie Chin. I się przeliczył - dodał.

Te praktyki bywają wykorzystywane do zawalenia dostawców czy nawet kraju zagranicznym produktem tylko po to, żeby opuścić cenę hurtową tego produktu u nas w Polsce. Według Kołodziejczaka sklepy stosują nieuczciwe praktyki, mówi wręcz o zmowie: - OK, ściągamy tylko z zagranicy, cena spada, potem "dobra, kupujemy od was" - mówi lider AgroUnii Michał Kołodziejczak. Na pytanie, skąd wie o takich praktykach odpowiada: Jestem rolnikiem i wiem, w jaki sposób nieraz jestem szantażowany.

- Co złego jest w niemieckich ziemniakach? - chciał wiedzieć Sebastian Ogórek, prowadzący program "Money. To się liczy. - Nic złego. Ważne, żeby były odpowiednio oznaczone, ludzie mają wiedzieć, skąd kupują - przekonuje Michał Kołodziejczak, lider AgroUnii, która od lat domaga się, żeby produkty w sklepach miały adnotację, z jakiego kraju pochodzą. Z informacji Kołodziejczaka wynika, że bywa, iż z Niemiec sprowadzane są ziemniaki drobne, mieszane są z polskimi grubszymi i są sprzedawane potem jako polskie. - My mamy wymóg, żeby ziemniak miał od 45-50 mm. Te są z Niemiec i tyle nie mają - mówił prezes AgroUnii.

Koszt wynagrodzeń w stosunku do sprzedaży w dyskontach jest na poziomie 5-6 proc., a w przypadku sklepów niezależnych to 12 proc. - twierdzi Jacek Owczarek, członek zarządu Grupy Eurocash, w programie "Money. To się liczy". Tempo wzrostu płacy minimalnej jest dla handlu wyzwaniem. - Niektórzy dopiero uporali się z tym, żeby zdobyć załogę do sklepów, a teraz pojawi się ten problem, że trzeba będzie więcej płacić - mówi o sytuacji małego handlu Jacek Owczarek.

Metodą walki z dyskontami są spersonalizowane produkty oraz produkty świeże. – Wbrew pozorom smak kiełbasy śląskiej na Śląsku jest inny niż na Pomorzu - mówi Jacek Owczarek, członek zarządu Grupy Eurocash. Tłumaczy, że cena nie jest jedynym powodem wyboru placówki, w której kupują Polacy. - Chcemy płacić cenę, która jest fair, ale bliskość placówki i jej zaopatrzenie też są ważne. Największym zagrożeniem dla dyskontów jest to, że mają ograniczony asortyment - twierdzi członek zarządu Eurocashu.

Co do zasady to jedna z inicjatyw, która pomaga poprawić konkurencyjność - powiedział Jacek Owczarek, członek zarządu Grupy Eurocash, w skład której wchodzą m.in. Lewiatan, Delikatesy ABC, Frisco. Statystyki pokazują, że w zeszłym roku liczba sklepów spadła o 2,5 tys., z czego 2,1 tys. sklepów to były placówki do 40 mkw.