kluski

Przygotowywały je nasze babcie. Kluski kładzione to pyszny dodatek do kotletów, a także obiadów w wersji wegetariańskiej. Przygotowanie jest tak proste, że zrobi je nawet największy kuchenny amator. Wystarczą tylko 3 składniki: woda, jajka i mąka. Potem nastaw duży garnek. Ugotujesz je w niecałe 10 minut! Pamiętaj, że pod wpływem wrzątku mogą urosnąć, więc ważne, aby nie wrzucać ich na raz za dużo. Lepiej zapisz ten przepis, bo z pewnością rodzina będzie chciała, żebyś przygotował je drugi raz. Chcesz zobaczyć więcej ciekawych przepisów, zajrzyj na Kuchnię Elexis.

Zapewne znajdzie się wiele osób, które uważają, że nazwa "leniwe" odpowiada tylko kluskom lub pierogom. Warto jednak wiedzieć, że obie potrawy są robione prawie w taki sam sposób. Oto przepis, który pozwoli przyrządzić te potrawy.

Kluski śląskie mają bogatą tradycję w naszym kraju. Znane są od dawien dawna i serwowane w różny sposób. Jedno co się w nich nie zmienia, to ich wygląd i charakterystyczna dziurka w środku. Oto prosty sposób na przygotowanie ich w swoim domu.

Schupfnudel to bardzo popularny w Austrii i Niemczech rodzaj klusek. I choć wielu porównuje go do polskich kopytek lub włoskich gnocchi, są między nimi istotne różnice.

Zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. To regionalny kujawsko-pomorski przysmak. Pampuchy są rodzajem bułek/klusek z ciasta drożdżowego, które gotuje się na parze. Są miękkie i delikatne. Tradycyjnie na Kujawach były serwowane codziennie jako przekąska lub danie główne.

Polacy uwielbiają kluski. To bardzo uniwersalne danie zrobić można na wiele sposobów. Zobaczcie sami!

Kopytka są popularnym sposobem na wykorzystanie w kolejnym dniu niezjedzonych ziemniaków. Te małe, charakterystyczne romby formuje się z ugotowanych ziemniaków, mąki, jaj oraz soli Jakie mają zastosowanie? Mogą być daniem głównym lub dodatkiem do gulaszu czy mięs.

Prosto, dużo i pysznie. Kochamy kopytka, więc i gnocchi powinny zasmakować. Szczególnie z takimi dodatkami. Masło idealnie podbije smak kluseczek, a szałwia doda nieco aromatu. Takie danie można dowolnie komponować. Może z dodatkami pieczonych warzyw lub w towarzystwie mięsa? Włoski specjał w nowej odsłonie.

Andrzej Polan postanowił dziś wrócić pamięcią do smaków dzieciństwa. Czy udało mu się przekonać Marcina Mellera do zjedzenia kaszy manny? W kluseczkowej wersji smakuje wyśmienicie.