ser (strona 3 z 3)

Mikołaj Rey wybrał się do Sowiej Woli, aby poznać procedurę wytwarzania serów. Razem z Michałem Rutkowskim przygotował racuchy ze scamorzą. Takie danie to dowód na to, że włoskie sery doskonale łączą się z klasycznymi, polskimi specjałami.

Jak bezpiecznie przechowywać żywność w domu? Co robić, aby wędliny, nabiał i owoce dłużej zachowywały świeżość? Zapraszamy do zapoznania się praktycznymi radami, które pomogą zaoszczędzić czas i pieniądze.

Dip świetnie pasuje do grillowanych krewetek. Składniki: średnie awokado, 2 łyżki serka koziego, 2 małe ząbki czosnku, 3 łyżki soku z limonki, 2 łyżki oliwy, sól i pieprz.

Kupując ser żółty szukaj słowa "ser" na opakowaniu. Dlaczego? Ponieważ na rynku jest mnóstwo produktów seropodobnych. Co to takiego i jak nie dać się oszukać? (kg)

David Gaboriaud przygotował w "Dzień Dobry TVN" danie typowe dla kuchni alpejskiej, czyli fondue szwajcarskie. Kucharz podkreślił że, kuchnia alpejska jest bardzo bogata. A jak smakuje? O tym warto przekonać się po wypróbowując przepis na serową przystawkę. (mp)

Kupując ser żółty szukaj słowa "ser" na opakowaniu. Dlaczego? Ponieważ na rynku jest mnóstwo produktów seropodobnych. Co to takiego i jak nie dać się oszukać?

Mikołaj Rey opowiedział o greckich serach, które słyną z wyjątkowego smaku. Najbardziej popularnym z nich jest niewątpliwie feta, którą próbuje się podrabiać na wiele sposobów. (ak)

Kucharz Mikołaj Rey w ramach swojego cyklu kulinarnego odwiedził Bychawę na Lubelszczyźnie, gdzie wraz z Barbarą Korbą i Edytą Irgas ulepił słynne bychawskie pierogi. Jednym z najważniejszych składników, bez których z pewnością nie byłyby tak smaczne jest wyjątkowy, wyrabiany według lokalnej receptury ser.

Jak się przygotować do randki? Skąd wziąć słodką wodę w słonym morzu? Jak przetransportowano Statuę wolności z Francji do USA? Dlaczego dzień kobiet wypada 8 marca? Dlaczego podczas depresji nie można jeść sera?