ser (strona 3 z 3)

Mikołaj Rey wybrał się do Sowiej Woli, aby poznać procedurę wytwarzania serów. Razem z Michałem Rutkowskim przygotował racuchy ze scamorzą. Takie danie to dowód na to, że włoskie sery doskonale łączą się z klasycznymi, polskimi specjałami.

Jak bezpiecznie przechowywać żywność w domu? Co robić, aby wędliny, nabiał i owoce dłużej zachowywały świeżość? Zapraszamy do zapoznania się praktycznymi radami, które pomogą zaoszczędzić czas i pieniądze.

Ile kalorii ma ser pleśniowy, a ile topiony? Na to pytanie w programie "Studio Active" odpowiedziała Alicja Kalińska. Dietetyk omówiła też skład tych produktów, wyróżniając składniki, które źle wpływają na nasz organizm. Dlaczego powinniśmy unikać topionego sera?

Dip świetnie pasuje do grillowanych krewetek. Składniki: średnie awokado, 2 łyżki serka koziego, 2 małe ząbki czosnku, 3 łyżki soku z limonki, 2 łyżki oliwy, sól i pieprz.

Kupując ser żółty szukaj słowa "ser" na opakowaniu. Dlaczego? Ponieważ na rynku jest mnóstwo produktów seropodobnych. Co to takiego i jak nie dać się oszukać? (kg)

David Gaboriaud przygotował w "Dzień Dobry TVN" danie typowe dla kuchni alpejskiej, czyli fondue szwajcarskie. Kucharz podkreślił że, kuchnia alpejska jest bardzo bogata. A jak smakuje? O tym warto przekonać się po wypróbowując przepis na serową przystawkę. (mp)

Kupując ser żółty szukaj słowa "ser" na opakowaniu. Dlaczego? Ponieważ na rynku jest mnóstwo produktów seropodobnych. Co to takiego i jak nie dać się oszukać?

Mikołaj Rey opowiedział o greckich serach, które słyną z wyjątkowego smaku. Najbardziej popularnym z nich jest niewątpliwie feta, którą próbuje się podrabiać na wiele sposobów. (ak)

Kucharz Mikołaj Rey w ramach swojego cyklu kulinarnego odwiedził Bychawę na Lubelszczyźnie, gdzie wraz z Barbarą Korbą i Edytą Irgas ulepił słynne bychawskie pierogi. Jednym z najważniejszych składników, bez których z pewnością nie byłyby tak smaczne jest wyjątkowy, wyrabiany według lokalnej receptury ser.

Jak się przygotować do randki? Skąd wziąć słodką wodę w słonym morzu? Jak przetransportowano Statuę wolności z Francji do USA? Dlaczego dzień kobiet wypada 8 marca? Dlaczego podczas depresji nie można jeść sera?