zdrowie (strona 16 z 70)

Relacja Weroniki Rosati i Roberta Śmigielskiego skończyła się nie tylko rozstaniem lecz także publicznym praniem brudów w kolorowej prasie. Aktorka od momentu uzyskania statusu singielki stara się wypromować na ambasadorkę samotnych matek, przy okazji oczerniając byłego partnera. Do tej pory lekarz nie zajął stanowiska odnośnie tego, co wyznała Rosati. Jeszcze niedawno Fakt donosił, że zirytowany wylewnością Weroniki ortopeda, zlecił prawnikom przygotowanie pisma pozwowego dla Weroniki. Śmigielski jednak stara się żyć daleko od medialnej afery i skupić się na karierze medycznej. Zamiast komentować prywatne sprawy, radzi pacjentom, jak mogą poprawić jakość swojego życia.

Badania naukowcy udowodniły, że dieta ograniczająca spożycie czerwonego mięsa jest korzystna dla funkcjonowania naszego serca. Naukowcy chcieli jednak dowiedzieć się, dlaczego spożywanie dużej ilości tego składnika szkodzi układowi krążenia. O dziwo wcale nie chodzi o tłuszcze i cholesterol. Zdaniem badaczy, kluczową rolę odgrywa związek chemiczny TMAO, który podczas spożywania czerwonego mięsa, wytwarzają bakterie jelitowe. Okazało się, że wysoki poziom TMAO w naszym organizmie znacznie zwiększa ryzyko udaru oraz zawału serca. Po odstawieniu czerwonego mięsa parametry uległy zmniejszeniu i poprawiły się wyniki badanych osób. Obniżenie poziomu tego groźnego związku trwało u pacjentów około 3-4 tygodnie.

Światowa Organizacja Zdrowia opublikowała raport, w którym zawarła 10 największych zagrożeń dla zdrowia ludzkości w 2019 roku. Lista jest dość zaskakująca, bo oprócz spodziewanych chorób i wirusów, znalazły się na niej zagrożenia, które w jednej chwili można by wyeliminować. Mowa o "ruchach antyszczepionkowych". WHO ocenia szczepienia zapobiegają nawet 3 milionom zgonów rocznie. Odejście od tej praktyki czyni więc z antyszczepionkowców poważne niebezpieczeństwo dla ludzkości.

Od wielu lat naukowcy spierają się jaki wpływ na ludzki organizm ma kawa? Okazuje się, że pozytywnych skutków regularnego picia kawy jest tak wiele, że Instytut Żywności i Żywienia uwzględnił ją w nowej piramidzie żywieniowej. Jakie dobroci płyną z picia kawa i ile filiżanek tego czarnego napoju powinniśmy wypijać? Zapraszamy na kolejny odcinek "Nie do końca".

Kto może jeść jajka i ile? Na to pytanie odpowiadało już wielu naukowców, a spory wciąż trwają. Głos w sprawie zabrali właśnie eksperci z University of Eastern Finland. Wg ich badań, jedzenie jednego jajka dziennie pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Jajko zawiera bowiem ok. 0,5 grama węglowodanów, które utrzymują poziom cukru we krwi na stabilnym poziomie. Mają też dużo potasu, który reguluje poziom sodu w sercu, a także biotynę, która wspomaga produkcję insuliny. Finowie nie kwestionują jednak ustaleń poprzednich badań, że osoby mające cukrzycę typu 1 lub 2 powinny unikać jajek. Główną przeszkodą jest duża zawartość cholesterolu (187 mg), kiedy dzienna dawka w przypadku chorych nie powinna być wyższa niż 200 mg. Również spożywanie zbyt dużo białka nie wpływa korzystnie na cukrzyków. Wyniki badań opublikowano w dzienniku "Molecular Nutrition and Food Research".

Kisimy ogórki, kapustę, buraki, marchewkę, kalafiora. Kwaskowy smak to nie jedyna korzyść, jaką przynoszą kiszonki. Kiszone warzywa to nic innego, jak produkt fermentacji mlekowej. Są świetnym, naturalnym probiotykiem. W trakcie tego procesu wytwarzane są duże ilości kwasu mlekowego. Powstaje on z zawartego w produktach cukru. Dlatego kiszonki są często mniej kaloryczne niż warzywa, z których zostały zrobione. Bakterie odpowiadające za fermentację produkują przy okazji wiele cennych substancji. Znajdziemy w nich witaminy z grypy B, sporą ilość witaminy C, a także A, E i K. Cenne substancje znajdują się też w soku.

Najlepiej smakuje surowa, ale można ją też dusić lub zapiekać. Sałata ta jest bogata w witaminy: m.in. A, B1, B2, E oraz K. Pomaga w odchudzaniu dzięki swojej niskiej kaloryczności: 100 g zawiera tylko 21 kcal. Cykoria reguluje pracę wątroby, poprawia przemianę materii, obniża poziom cholesterolu. Dodatkowo wygładza skórę, wzmacnia włosy i paznokcie.

Kuchnia orientalna zdobywa coraz większą popularność w Polsce. Na sklepowych półkach można bez problemu znaleźć grzyby shiitake, czyli twardnika japońskiego uprawianego w Azji od tysięcy lat. Są znane ze swoich cennych właściwości prozdrowotnych. W Japonii stosuje się go m.in. w leczeniu nowotworów, przeziębienia, chorób serca oraz otyłości. Zwalcza także infekcje pasożytnicze. Zawierają dużo potasu, selenu, żelaza, białka, błonnika i witaminy C.

Cztery lata temu okazało się, że Anna Powierza cierpi na niedoczynność tarczycy oraz insulinooporność. Aktorka przejęta stanem zdrowia, rozpoczęła walkę z dodatkowymi kilogramami oraz postanowiła zainspirować sobą inne kobiety, wydając poradnik. Aktorka podkreśliła, że insulinooporność to niezwykle podstępna choroba, ale w tym przypadku trafna diagnoza to nie wyrok, a początek zmiany życia na lepsze. Przemiana zachęciła aktorkę do napisania kolejnego "dzieła". Powierza przyznała, że pisaniem drugiej książki zajmowała się głównie nocami, kiedy jej córeczka chodziła spać. Ania dodała, że najwięcej inspiracji czerpała z nieprzespanych nocy oraz artykułów w sieci. Aniu, może następnym razem warto pomyśleć nad konsultacjami ze specjalistami?

Politycy i naukowcy w Wielkie Brytanii zaapelowali do zakazania stosowania azotanów. Azotany to związki chemiczne stosowane w przetwórstwie mięsnym. Są konserwantem. Chronią przed bakteriami. Udowodniono jednak, że gotowanie i jedzenie mięsa zakonserwowanego azotanami jest rakotwórcze. Wytwarzają się bowiem wtedy związki zwane nitrozaminami, a te są bardzo szkodliwe.

Paracetamol obecny jest w bardzo wielu lekach, po które regularnie sięgamy. Występuje w środkach przeciwbólowych i tych na przeziębienie. Trzeba jednak pamiętać, że pod żadnym pozorem nie wolno sięgnąć po paracetamol, jeśli w ciągu ostatnich 24 godzin piło się alkohol. Nie wolno go więc brać na kaca.

Naukowcy opracowali nową metodę walki z rakiem, w której wykorzystane zostaną komórki odpornościowe od nieznajomych. Mowa o "immunologicznych bańkach", które będą mogły być dostarczane do szpitali w ciągu kilku godzin. Leczenie wzmocni system immunologiczny pacjentów bez efektów ubocznych. Wprowadzone do organizmu komórki połączą siły z układem odpornościowym pacjenta, aby organizm sam zwalczył nowotwory. Badania wykazały, że obce komórki odpornościowe nie są odrzucane przez organizm. Zdaniem badaczy, metoda ta może ocalić miliony istnień ludzkich.

Skutkiem nieleczonej cukrzycy jest tzw. neuropatia cukrzycowa Dochodzi wówczas do uszkodzenia nerwów czuciowych, czego następstwem jest zespół stopy cukrzycowej. U chorych pojawia się niedowład nóg, zasinienie stóp, a rany wolno się goją. Zaczyna się od kłopotów z nogami i poruszaniem, a kończy na amputacji. O skutkach braku czucia przekonała się jedna z chorych. Przypadek starszej kobiety opisała w sieci jej wnuczka.

Sport to zdrowie. We wszystkim należy jednak zachować umiar. Badanie przeprowadzone przez Duke University Medical Center w USA na grupie 160 osób powyżej 65 lat rozwiewa wątpliwości. Wyniki opublikowano na łamach pisma ”Neurology ”. Zobacz film.

Woda sama w sobie jest niezbędna do życia. Warto czasami wzbogacić ją o dodatek. Oto co warto wypić rano na czczo.

Mleko UHT spotkamy w każdym sklepie spożywczym. Różni się od pochodzącego prosto od krowy tym, że jest poddane procesowi sterylizacji, czyli działaniu bardzo wysokiej temperatury. Ma to na celu całkowite zniszczenie drobnoustrojów, które mogą występować w surowym mleku. Czy po tego typu obróbce, mleko UHT nadal ma wartości odżywcze?

Szturmem podbija rynek suplementów diety. Graviola to kolejny owoc o cudownych właściwościach. Ile w tym prawdy? Badania laboratoryjne na zwierzętach wskazują, że potrafi ona obniżać poziom cukru we krwi, łagodzić ból, pomagać w chorobie wrzodowej i zwalczać wirusy. Te same związki, które odpowiadają za dobroczynne działanie wywołują jednak poważne skutki uboczne, dlatego leki oparte na gravioli mogą nigdy nie powstać.

Odpowiedź jest prosta: najlepiej jeść jako w całości. Pod względem żywieniowym to prawdziwe arcydzieło natury. Choć jeszcze niedawno sądzono, że jajka nie są najlepsze bo mają dużo cholesterolu, naukowcy obalili ten pogląd. Prawda o jajkach jest taka, że zawierają większość niezbędnych witamin i mikroelementów. Znajdziemy w nim witaminy A, E, D, K, B12 i kwas foliowy, a także potas, siarkę, fosfor i cynk. Najlepiej ugotować jajko na miękko lub półmiękko. Nie należy gotować go zbyt długo, bo traci składniki odżywcze.

Przysmak naszego dzieciństwa, kasza manna, to doskonałe danie na śniadanie. Często o tym zapominamy. Można ją ugotować na wodzie albo mleku. Jest lekkostrawna. Sięgnąć po nią mogą zarówno niemowlęta, dzieci jak i dorośli. Zawiera fosfor, żelazo, jod, miedź oraz inne składniki mineralne.

Banany to jedne z najpopularniejszych i najsmaczniejszych owoców. Podobno zjedzenie brązowej końcówki tego owocu skutkuje bardzo nieprzyjemnymi dolegliwościami żołądkowymi lub nawet śmiercią. W kolejnym odcinku "Nie do końca" Kuba Jankowski sprawdza ten mit.

Panga to ryba bardzo popularna wśród Polaków. Kupujemy są w supermarketach i chętnie zamawiamy w restauracjach. Słychać jednak coraz więcej głosów, które mają zniechęcać do jej spożywania. Jaka jest prawda?

Wiele osób chce podążać za modą i dlatego wybierają stroje, które są zgodne z obecnymi trendami. Warto jednak zdać sobie sprawę z tego, że wiele części garderoby, może negatywnie wpływać na zdrowie. Oto przykłady.

W sezonie zimowym to jeden z suplementów diety, po który sięgamy najczęściej. Czy faktycznie warto? Najnowsze badania wykazały, że popularna witamina nie leczy również przeziębienia i grypy. Nie ma sensu stosować jej ani w trakcie choroby, ani prewencyjnie. Eksperci przekonują, że witamina C nie ma udowodnionego działania zwalczającego infekcje.

Choroby serca rozwijają się bardzo niepostrzeżenie. Zazwyczaj nie widać wyraźnych objawów, aż do czasu, gdy zaczną się prawdziwe problemy. Oto kilka nieoczywistych objawów, które mogą wskazywać na chorobę serca.

Kapsaicyna to składnik wielu przypraw. Jest odpowiedzialna za ich ostry smak. Zawiera ją m.in. ostra papryczka. Po spożyciu powoduje uczucie ciepła i pieczenia w jamie ustnej. Znana jest ze swoich cennych właściwości antynowotworowych. Chroni przed powstaniem niechcianych komórek, a także niszczy już powstałe. Poza tym ma właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne. Pomaga obniżyć zawartość "złego" cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Kapsaicyna jest składnikiem wielu środków na odchudzanie. Wpływa korzystnie na spalanie tłuszczu. Należy pamiętać, że w czystej postaci kapsaicyna spożyta w dużej ilości jest trucizną. Objawami zatrucia są problemy z oddychaniem, sinienie skóry. Skończyć się może nawet śmiercią.