przepis (strona 17 z 18)

Mikołaj Rey z "Dzień Dobry TVN" wybrał się do Kamienia Pomorskiego, aby sprawdzić, jak smakuje kiszony łosoś. Razem z Natalią Zubowicz przygotował sałatkę i placki ziemniaczane z łososiem kiszonym. (mp)

Karolina i Maciej Szaciłło promują zdrowe jedzenie i zachęcają do jedzenia kilku porcji warzyw oraz owoców dziennie. W studiu "Dzień Dobry TVN" małżeństwo przygotowało bardzo prostą zupę krem, do której składniki dostaniemy w każdym warzywniaku. DO przygotowania kremu z buraków wystarczy zaledwie kilka składników.

Małgorzata Molska zaprezentowała przepis na oryginalne czerwone kopytka smażone na maśle z szałwią, waniliowe leniwe z pistacjami i czerwonym pieprzem oraz zapiekane gnocchi z oscypkiem. (mp)

Ten przepis z pewnością pokocha każdy wielbiciel czekolady. Joanna Profus wprowadziła nas w arkana słodkiej kuchni i zaprezentowała przepis na gofry z domowym sosem czekoladowym. Przy okazji cukierniczka zdradziła, jak przygotować idealne ciasto na gofry. (mp)

Kucharz Andrzej Polan i aktorka Katarzyna Glinka przedstawili pomysły na potrawy z owoców i warzyw. -- Dietę możemy uzupełnić sokami, jedna szklanka to zapotrzebowanie witaminy C na cały dzień. Bardzo lubię warzywa i owoce, więc nie mam problemu z ich jedzeniem - stwierdziła Glinka.

Piotr Ogiński zaprezentował przepis, który idealnie sprawdzi się w nadchodzącym sezonie grillowania. Aromatyczne żeberka zapiekane w coli zadowolą podniebienie każdego miłośnika sycących potraw.

Rybę po grecku zna każdy. Jak jednak sprawić, by te popularne danie było bardziej lekkostrawne? Gościem programu "Pytanie na śniadanie" był Jerzy Sobieniak. Pokazał, jak przygotować pyszny obiad, dzięki któremu nie przybierzemy na wadze. Kucharz poradził też, jak w prosty sposób zdjąć skórę z łososia.

Bloger kulinarny Bartek Boratyn przygotował w "Dzień Dobry TVN" zupy, które pokochają nie tylko dzieci. Wśród propozycji znalazły się zupa cytrynowa z ryżem jaśminowym, zupa koperkowa z lanymi kluskami, zupa pomarańczowa z szafranem i mandarynkowym zabajone oraz zupa truskawkowo-waniliowa z miodowymi grzankami.

W kuchni "Dzień Dobry TVN" Daria Ładocha przygotowała dania z kefirem. Wśród propozycji znalazły się placki jagodowe na bazie kefiru, podane z musem jagodowym oraz orientalne danie z kurczakiem i kefirem. Oczywiście nie mogło zabraknąć także koktajlu: tym razem kefir połączył się z granatem, mango i podprażonymi płatkami migdałowymi. (mp)

Piotr Kucharski podpowiada, jak szybko i tanio przygotować zdrowy obiad. - Chodzi o to, żeby to wszystko było pożywne i mieściło się w naszych normach dietetycznych - powiedział w "Dzień Dobry TVN" Kucharski. Przygotował dania takie jak: zapiekanka z kaszy gryczanej, potrawka z buraków i fasoli, drobiowe burgery i pieczone ziemniaki z jajkami.

Piotr Kucharski w kąciku kulinarnym "Dzień Dobry TVN" pokazał, jak własnoręcznie przygotować masło. A wystarczą do tego dwa składniki: śmietana i sól. (mp)

Makaron nie musi być niezdrowy. Wystarczy postawić na zdrowe i świeże składniki, a przede wszystkim ograniczyć ilość tłuszczu. Gosia Molska w swoim kąciku kulinarnym w programie "Pytanie na śniadanie" zaprezentowała makaron podawany z pesto z czerwonych buraków z pistacjami. Kucharka zdradziła także co zrobić, aby sos nie spływał z makaronu. (mp)

Bogracz ziemniaczany z jajkami, kotlety ziemniaczane ze smażoną zieloną sałatą, ziemniak z mięsem mielonym na francuzie - to propozycje Andrzeja Polana na zaskakujące dania, które wbrew pozorom są stosunkowo łatwe do przygotowania.

Piotr Ogiński, autor vloga ?Kocham Gotować" przedstawił przepis na smażony stek z jagnięciny. Kucharz do dania przygotował mus z groszku oraz zapiekane warzywa. Aromatyczne danie sprawdzi się podczas uroczystej kolacji oraz spotkania z przyjaciółmi. (mp)

Smaczna, zdrowa, odrobinę pikantna i rozpalająca zmysły - na taką kuchnię postawiły w "Dzień Dobry TVN" uczestniczka I edycji "Masterchefa" Monika Goździalska i modelka Ola Ciupa. Panie przygotowały tatar z łososia, krewetki z czosnkiem, limonką i chili, ser kozi w migdałach z sosem z malinami, chili i imbirem oraz czekoladowe miseczki z mascarpone i gorącymi malinami.

Piotr Ogiński przygotował wyjątkowy przepis na pączki. Jednak zamiast tradycyjnego, słodkiego nadzienia, zaserwował farsz z mięsem i cebulą. Kucharz przystawkę podał z szybkim i prostym w wykonaniu sosem chrzanowym. Wytrawna alternatywa dla przejedzonych słodkościami smakoszy. (mp)

Kamila Mroczkowska i Patrycja Jaskólska przygotowały w kuchni kolorowe donuty. Jak zrobić zdrowe i smaczne pączki z dziurką? Jakie produkty Mroczkowska i Jaskólska wykorzystały do zrobienia polewy? (mp)

Mikołaj Rey znów na szlaku odkrywcy smaków. Tym razem odwiedził Lubelszczyznę, gdzie poznał przepis na golasa. Skąd wziął się pomysł na takie danie? Dlaczego najczęściej pieczono go na przednówku? (mp)

Są zdrowe i pomagają na pamięć. A gdy dodać do nich parę składników, stają się pyszne. Mowa o ciasteczkach owsianych, które można zrobić szybko i tanio, a osłodzą każdy ponury wieczór.

Ania Starmach i Monika Gliniak przygotowały oryginalne drugie śniadanie dla dzieci. W menu znalazły się m.in. muffiny marchewkowe z pomarańczowym lukrem, baby burgery, jabłka i gruszki pod kruszonką oraz minifrittaty.

Kucharz David Gaboriaud poleca swoje ulubione francuskie przysmaki. Na danie główne proponuje dobry kawałek mięsa, czyli stek z antrykotu z masłem pietruszkowym, podawany w towarzystwie pieczonych warzyw. (mp)

Swoje rozgrzewające dania prezentuje Daria Ładocha, prowadząca kulinarny blog Mamałyga. Znawczyni kulinariów przedstawiła przepisy na nietypowy kapuśniak oraz curry z dynią i krewetkami.

Znany kucharz Piotr Kucharski w programie śniadaniowym przedstawia propozycje na jesienne i zdrowe dania. W roli głównej kaczka oraz pyszny, czekoladowy deser. (mp)

Kucharka Anna Szarmach przygotowała szereg przepisów, w których główną rolę odgrywają te popularne i smaczne owoce. Ekspertka kulinarna zachęca do robienia przetworów, zwłaszcza wtedy, gdy owoce są szczególnie smaczne i tanie.

Większość osób uważa, że płatki kukurydziane sprawdzają się idealnie w charakterze dodatku do mleka. Okazuje się jednak, że można dla nich znaleźć inne - nie śniadaniowe - zastosowanie.