dieta (strona 27 z 33)

Nie kupuj pomarańczy z przeceny z charakterystycznie odstającą skórką. Do kosza powinna też trafić każda nadpsuta pomarańcza. Nawet mała plamka na skórce dyskwalifikuje owoc, bo może być źródłem rakotwórczej pleśni. To kilka podstawowych zasad, którymi powinniśmy kierować się wybierając pomarańcze.

Weightyzm to dyskryminacja ze względu na wagę. Ludzie otyli spotykają się z nią na każdym kroku. O tym, dlaczego mamy problem z akceptacją ludzi z nadwagą i jak temu przeciwdziałać, opowiedziały działaczka społeczna Catherine Weingarten i rzecznik praw osób chorych na otyłość Magdalena Gajda. (kg)

Bloger kulinarny Bartek Boratyn przygotował w "Dzień Dobry TVN" zupy, które pokochają nie tylko dzieci. Wśród propozycji znalazły się zupa cytrynowa z ryżem jaśminowym, zupa koperkowa z lanymi kluskami, zupa pomarańczowa z szafranem i mandarynkowym zabajone oraz zupa truskawkowo-waniliowa z miodowymi grzankami.

Agata Młynarska postanowiła zarobić na modzie na dietę bezglutenową i wydała książkę pt.: "Pyszna zmiana, czyli moje życie bez glutenu". Chwali się, że jej poradnik świetnie się sprzedaje. - Jest to bestseller na rynku sprzedaży książek. Jest dodruk. Ogromnie się cieszę, że książka się podoba. Mam takie poczucie, że przynajmniej do czegoś się przydałam - chwali się Młynarska.

Przez lata uważano, że cholesterol oraz tłuszcze odpowiadają w dużej mierze za przybieranie na wadze. Konrad Gaca, cytując największych specjalistów w dziedzinie diety, powiedział, że cholesterol z pożywienia nie ma najmniejszego pływu na cholesterol w organizmie. Nie warto więc ograniczać jedzenia np. jaj, które są bogate w cenne składniki odżywcze.

W kuchni "Dzień Dobry TVN" Daria Ładocha przygotowała dania z kefirem. Wśród propozycji znalazły się placki jagodowe na bazie kefiru, podane z musem jagodowym oraz orientalne danie z kurczakiem i kefirem. Oczywiście nie mogło zabraknąć także koktajlu: tym razem kefir połączył się z granatem, mango i podprażonymi płatkami migdałowymi. (mp)

Kirstie Clements przez 13 lat była redaktorką naczelną australijskiego wydania "Vogue'a". Odeszła ze stanowiska w 2012 roku i od tego czasu zdradza szokujące kulisy świata mody. - Był taki sezon, kiedy modelki musiały być bardzo chude i kilka najbardziej liczących się agencji przyznało, że dziewczyny jadły chusteczki - wyznaje Clements w rozmowie z Dzień Dobry TVN.

Dietetycy zalecają, aby dieta oczyszczająca nie była zbyt restrykcyjna, bo nie chodzi o to, żeby wyniszczyć organizm, lecz o to, by pobudzić go do metabolizmu i usunąć toksyny. Detoksykacja zazwyczaj trwa dwa tygodnie. W tym czasie warto postawić na produkty o dużej zawartości błonnika, świeże surówki i soki. Trzeba też pić dużo wody mineralnej, na przykład z dodatkiem cytryny. Oczyszczenie organizmu z toksyn nie tylko pozwala uzyskać spektakularny efekt odchudzania, lecz także znacznie poprawia samopoczucie. Dzięki niemu zniknie zimowa depresja, a pojawią się siły witalne i chęć do życia. Wszystko trzeba zacząć od zmiany sposobu odżywiania ? tłuste i wysokokaloryczne produkty zastąpić takimi, które zawierają składniki odżywcze i poprawiają trawienie.

Co jakiś czas pojawia się moda na kolejne diety wykluczające. Czy rzeczywiście każda z tych diet jest zdrowa i dobra dla każdego? - W naszej diecie powinny być produkty ze wszystkich grup produktowych - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" dietetyk Dorota Osóbka, która omówiła w studiu najpopularniejsze diety wykluczające. (kg)

To, co jemy, ma ogromny wpływ na nasz organizm i na to, jak wyglądamy. Zbyt częste jedzenie produktów takich jak cukier czy gotowe wędliny pogarsza nasz wygląd niemal natychmiast. O tym, czego unikać, jeśli chcemy cieszyć się piękną i młodą skórą, opowiedział dietetyk.

Aktorka Dominika Gwit przedstawiła w "Dzień Dobry TVN" historię Agnieszki Sobiny, która schudła 30 kg. - Przełomowy moment w moim życiu nastąpił, gdy miałam robioną analizę składu swojego ciała i dowiedziałam się, że albo coś ze sobą zrobię, albo czekają mnie choroby - wytłumaczyła Sobina. - Kiedyś miałam zrobić sto skakanek i po chwili nie wiedziałam co się ze mną dzieje. Teraz chodzę na zajęcia, które wymuszają we mnie ogromny wysiłek, ale to coś, co w tym momencie kocham -dodała. Co Gwit, która sama schudła 50 kg myśli o metamorfozie Agnieszki? (kg)

O Dominice Gwit zrobiło się głośno prawie rok temu za sprawą publicznego przyznania się do otyłości i rozpoczęcia walki z chorobą. Znana z roli Grubej w Przepisie na życie aktorka regularnie chwali się efektami swojej diety i treningów. W niecały rok zrzuciła 50 kilogramów. Podkreśla, że robi to z głową i na bieżąco konsultuje się ze specjalistami. Gwit przyznaje, że wcześniej również próbowała różnych diet, jednak nie przynosiły efektów. Nie mogły przynosić, bo skupiała się tylko na utracie wagi, nie próbując wdrażać nowych, zdrowych nawyków na stałe.

Ostatnim hitem w dietach jest genodieta. Dopasowuje się ją pod profil genetyczny danej osoby. Agnieszka Szulim nie chciała zostać w tyle z ostatnimi trendami, więc też zrobiła sobie badanie, dzięki któremu już wie, co powinna jeść. - Wyszło mi też, że mam gen otyłości, ale jest nieaktywny, bo nigdy nie byłam grubym dzieckiem. Na szczęście, ale może to jeszcze wszystko przede mną - wyznała Szulim.

2 marca zmarł 60-letni mężczyzna po przedawkowaniu zwykłych tabletek przeciwbólowych. W mediach natychmiast wybuchła debata, czy leki, które można kupić w każdym markecie albo na stacji benzynowej, są bezpieczne. Lekarze ostrzegają, że Polacy nie potrafią korzystać z powszechnie dostępnych środków farmakologicznych i nie przestrzegają zalecanych dawek. Przyjmowanie leków przeciwbólowych jest szczególnie niebezpieczne dla osób będących na diecie.

Ostatnio furorę robią diety wykluczające. Wśród nich hitem jest dieta bezlaktozowa, czyli pozbawiona produktów mlecznych. Dietetyk Dorota Osóbka tłumaczy, czy taki sposób odżywiania jest zdrowy.

Grażyna Wolszczak jest jedną z niewielu gwiazd w show biznesie, która nie wmawia fanom, że swój młody wygląd i brak zmarszczek zawdzięcza diecie i dobrym genom. Nie ukrywa jednak, że przywiązuje dużą wagę do tego, co je. Aktorka zaznacza jednak, że nie jest fanką ortodoksji w kuchni, stąd nie była i nie zamierza być ani wegetarianką, ani weganką. (mk)

W obecnych czasach szczupła sylwetka jest synonimem atrakcyjności, sukcesu i marzeniem chyba każdej kobiety. Dlatego większość z nich decyduje się na często restrykcyjne diety. Brak konsultacji z dietetykiem, głodzenie się czy przesadne liczenia kalorii bywają bardzo niebezpieczne dla zdrowia i nie przynoszą efektów. A jednak domy mody i show-biznes wciąż promują szczupłość i przez nią ocenia się człowieka.

Anja Rubik na prezentację wiosennej ramówki TVN założyła luźny garnitur. - W tej chwili jestem zainspirowana modą męską - przyznała topmodelka w rozmowie z Agnieszką Jastrzębską z "Dzień Dobry TVN". Rubik zdradziła również, że przybrała ostatnio trochę na wadze. - Przytyłam 3 kilogramy., Bardzo ciężko na nie pracowałam, bo ja jedynie tyję jak ćwiczę - podkreśliła. (kg)

Sułtanki, damascenki, koryntki, cybeby, włoskie czy chilijskie - kto by pomyślał, że jest aż tyle rodzajów rodzynek. Wybierajmy je jednak z głową, pamiętając, że zdrowsze są rodzynki ciemne, ponieważ mają więcej przeciwutleniaczy, a kiedy je kupujemy, powinny być miękkie i elastyczne, bo to oznacza, że są świeże. (kg)

Tradycyjny pączek dostarcza średnio od 250 do 400 kalorii. Można jednak sprawić, by popularny przysmak stał się mniej kaloryczny i zdrowszy.

Sztuczne światło to duży wysiłek dla oka i poważny powód pogarszającego się wzroku. Oprócz odpoczynku dla oczu, najlepszym sposobem pielęgnacji oczu jest dieta bogata w kolorowe warzywa i owoce, dostarczające organizmowi luteiny.

W ostatnich latach niezwykle popularne stały się suplementy diety. Apteczne półki uginają się od kapsułek, tabletek, lizaków, saszetek czy syropów, które mają wzbogacać dietę dziecka w niezbędne dla zdrowia składniki. Czy suplementy są lekami? Czy rzeczywiście ich podawanie jest bezpieczne dla zdrowia? (kg)

Badania wskazują, że jemy trzy razy więcej soli niż powinniśmy. Dlaczego przesalamy i jak wpływa to na nasze zdrowie? - Im więcej soli spożywamy, tym percepcja smaku nam się tępi - wyjaśniła Agnieszka Piskała. Dietetyczka wytłumaczyła również, jak ograniczyć ten składnik w naszej diecie.

Lekarze od lat przestrzegają, że spożywanie żywności wysoko przetworzonej prowadzi nie tylko do otyłości, ale także wielu innych chorób cywilizacyjnych. Jest również powodem zmiany naszego metabolizmu.

Jakie witamy są niezbędne do szczęścia? O tym opowiedziała dietetyk Justyna Mizera. - Liczne badania dowodzą, że kiedy nie ma słońca, gorzej się czujemy. Możemy się jednak ratować i w okresie od września do kwietnia powinno się suplementować witaminę D - powiedziała. - Działa ona na poziomie komórkowym. Jest bardzo ważna, ponieważ wspiera nasz układ immunologiczny - dodała Mizera. (kg)